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2016-11-02 00:25:14| 人氣935| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

105年空軍花蓮基地開放之旅---陳記狀元粥鋪

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離開花蓮基地時已過中午,第一件事當然得為午餐覓食。這家位於花蓮市區的粥品店家,同樣是經喬喬網蒐得知的。

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一進店家即是如通道式的點餐區。

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牆上列示店家粥品相當多,可惜無法一一品嚐。

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以港式大、小點為大宗,菜色亦相當多樣。半開放式廚房也可讓來客安心食用。

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店家內裝採中式風,不過倒是有些陳舊,應是開店有歷史了吧。

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野菜過貓;水煮後再拌些配料,這種評價不錯的養生野菜,吃來就是很有纖維及根莖口感。

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蔭豆排骨;港式常見小點,算有些許蔭豆香,排骨還算新鮮無腥味。

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炸竽丸;即食非現炸,所以酥脆感較少,竽餡完全綿密不會有纖維感。

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三寶飯;比較不得我意的品項,份量不大,配菜還好不會太鹹。叉燒稍硬又無引人調味,雞肉不多還算鮮嫩。

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狀元粥;米粒熬煮出如廣式稀散,調味還算適中,但蝦隻就如港式常用醃漬手法,雖增加Q彈,但就少了蝦鮮的自然嫩勁。油條也一般。

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我食我見:

價位 C/P:□超值 □平價 ■有點高 □口袋要深

美味級數:□超推薦 □我喜歡 ■不失望 □不會想

口味指數:□偏鹹 □偏甜 ■適中 □清淡

環境氣氛:□優選 □舒適 ■普通 □待改善 □無言

服務評價:□專業 □優選 ■普通 □待改善 □無言

推薦指數:□大拇哥 ■可考慮 □再聯絡

再訪意向:□一定會 ■順道會 □想想看

交通便利:□近停車場 □近MRT □停車噩夢 ■碰運氣

 

拍照日期:2016.8.13

更多照片:http://photo.pchome.com.tw/4468/0865/

店家FBhttps://www.facebook.com/pages/%E9%99%B3%E8%A8%98%E7%8B%80%E5%85%83%E7%B2%A5%E8%88%96/185979838090794

 


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台長: 雄雄
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2016-11-02 18:46:34
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