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2012-05-13 22:49:09| 人氣7,513| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

西門嚐鮮---台北“瘋麻辣”

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會來這家吃麻辣鍋,主要是當時看到它剛開幕時的廣告全時段9折,就藉口冒險嚐鮮一下。

 

 

 

 

↓打著頂極招牌,店家也是主打多種肉類和八種湯底供客戶選擇。

 

 

 

 

 

 

↓搞不懂的大部份麻辣鍋店家,都是用昏暗的裝潢環境。

 

 

 

 

 

 

↓麻辣湯底就普普囉,所以沒什麼記憶。

 

 

 

 

↓海鮮食材也算多囉!

 

 

 

 

 

 

↓店家主打的現作花雕雞,雞肉入味口味稍有酒香,但酒味稍嫌不夠。

 

 

 

 

↓現場桌邊調理的花雕雞還有加入韓國年糕,吃完雞肉後的湯底再加入店家高湯,又有另一種火鍋湯底囉。

 

 

 

 

也無限量供應的青梅果汁也是普普不算濃郁。

 

 

 

 

↓多樣牛肉吃到有點記不清了,不過嚼感大部份都稍澀,嚴格來說應該還不算很頂級吧!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↓佐料區種類也不少。

 

 

 

 

 

 

↓火鍋料、飲料、水果也都是同一般麻辣鍋店家。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↓幾樣成本較高食材得來幾張。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↓蕃茄及海鮮湯底。

 

 

 

 

↓店家大放送之一,無限量供應的“草莓”,不過每次出量都不多,要拿還得隨時注意才拿得到。

 

 

 

當日是店家促銷時期,雖然相對準備了更多人手,仍無法負荷當日客戶量而嚴重影響服務品質,尤其是等待現切牛肉。所以綜觀服務及品質尚無法與協對面多年經驗的馬辣相比囉。

 

 

↓後記:這幾天剛好又經過店家附近,抬頭忽然看見這店家招牌也在供應花雕雞,看來相對兩店家頗有捉對嘶殺感哦!

 

  

 

馬辣:http://mypaper.pchome.com.tw/yss167/post/1322167283

 



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台長: 雄雄
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