2008-11-05 23:34:26 | 人氣(1,866) | 回應(15) | 上一篇 | 下一篇

【好豬排2】福勝亭

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 其實,寒夏老早就想寫【福勝亭】了。


 自從一年多前,第一次嚐到這款平價美味的豬排飯,寒夏便喜歡上這家由老牌「三商行」所創設的連鎖餐廳。


 價格平實,食物風味在水準之上,又不吝嗇地無限量提供高麗菜絲、白飯、味噌湯,這福勝亭的確具備平民美食的必要條件。


 只可惜,寒夏每次有機會吃到福勝亭,都恰好沒帶相機,這次好不容易「有備而來」,總算可以一償寫它一篇的願望了。


 這次寒夏選的是「中和環球購物中心」地下美食街的福勝亭。
 




 整體環境相當乾淨舒適,餐桌椅也頗有日式風情。
 




 福勝亭採先到櫃臺點菜、付帳,然後由店員送上餐點的模式。這回寒夏點的是招牌菜:開運豬排,NT$150。
 



 是的,福勝亭的餐點就是這樣一大盤,計有:主餐一盤,有顧客點的主菜,以及大量的高麗菜絲;白飯一碗(照片左下角,蓋子蓋著的那碗就是);味噌湯;日式醬菜;餐後茶凍。


 是不是非常琳瑯滿目呢!



 這豬排,乍看之下似乎炸得很乾。
 




 其實它只是外皮酥脆,肉質仍是十分軟嫩,而且,真是有夠厚一塊的啦!這塊豬排咬起來又酥脆、又香嫩,讓人很捨不得一口氣吞下呢!
 





 接著,蘇菲點的是「海味鮮蝦餅」,NT$140。同樣有飯、湯、醬菜、茶凍,這道海味鮮蝦餅比起開運豬排,毫不遜色。
 




 同樣炸得酥脆的表皮,內含大量的蝦肉,搭配上調味適當的美乃滋,直叫人咀嚼再三!
 




 
 白飯,根據官方網站的說法,是採用西螺濁水米,且是「蒸飯機」所蒸煮,與一般電鍋煮出來的飯口感截然不同。而且,無限量供應。
 





 味噌湯。照片上看來雖然不是很上相,但風味卻是相當好,很容易讓客人一碗接著一碗地喝。當然,湯、以及搭配提味的蔥花,都是無限量供應。
 





 同樣無限供應的高麗菜絲,清甜淡逸,很適合搭配重口味的豬排一起食用。
 





 福勝亭還特別提供特調沙拉醬,淋在高麗菜絲上,拌一拌,嗯~別有一番好滋味!
 

 





 寒夏這次用餐,還加點了一樣小菜:芝麻牛蒡絲。
 

 經過店家的特殊料理,這盤牛蒡吃起來涼涼、鹹鹹、又香香,很是開胃呢!



 一共有14種主餐的福勝亭,每道餐點的價位都在NT$200以內,不但經濟實惠,口味上更是不馬虎,無怪乎這家連鎖餐廳無論哪家分店,一到用餐時間總是座無虛席、賓客滿堂哩!
 






店家資訊:
店  名:福勝亭 幸福幸運的日式豬排專賣
官方網站:http://www.tonkatsu.com.tw/index.htm
地址電話:http://www.tonkatsu.com.tw/branch.asp




台長: 寒夏
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我也喜歡吃呢XDDDD
2008-11-06 02:02:54
版主回應
呵,的確是經濟實惠又好吃!
2008-11-06 10:06:25
♡Sonia
中和環球~粉近~
圖片又都看不到了呢~
2008-11-06 08:46:33
版主回應
其實後站誠品地下室就有一家了唷,更近。只是對我來說停車不太方便...

圖片修復了,新版後台還真是...需要適應哩!
2008-11-06 10:08:18
Lazybone
我同事也說好好吃
我要先等再瘦2公斤才能去吃!!
2008-11-06 13:12:56
版主回應
呵,花開堪折直須折哪!
2008-11-06 16:08:18
瑪曲
我們這裡沒分店,殘念…@@

只能望照止飢,哈哈哈!
2008-11-06 15:19:15
版主回應
厚,去官網抗議,都有Starbucks了......
2008-11-06 16:08:48
文紋蚊
哇~~~喀茲喀茲ㄉ....
分倫家一口啦~~~~~
2008-11-06 18:46:00
版主回應
一口不夠啦!殺去餐廳吃三盤啦~
2008-11-07 14:18:37
雀飛筆
這家店沒去過,我喜歡新光三越信義店上的勝博殿日式豬排,好好吃唷,想到就口水直流哩!

大哥的無名已經掛在小妹痞客的好友連結中了。
2008-11-06 19:51:47
版主回應
勝博殿我可是如雷貫耳,早就想找機會去了,好,一定要去試試看。

^^a 承蒙不嫌棄,謝謝妳啦~
2008-11-07 14:19:57
瑪曲
你有無名喔?在哪?哈哈。
2008-11-06 22:23:00
版主回應
有耶,請由此去:
http://www.wretch.cc/blog/yoways

一樣名為:寒夏居

這是我的搬家宣言:
http://mypaper.pchome.com.tw/news/yoway/3/1247716231/20050603110246/
2008-11-07 16:31:39
精 靈 : )
精 靈 在 桃 園 也 吃 過

呵 呵

我 也 覺 得 還 不 錯 喔

哈 ~

我 應 該 吃 過 寒 夏 沒 吃 過 的

那 就 是 . . . 福 勝 亭 的 兒 童 餐

嘿 嘿

沒 吃 過 吧

呵 呵
2008-11-06 22:24:47
版主回應
兒童餐......真的沒吃過咧!

改天小豬仔長大一點,每家餐廳的兒童餐我大概就會熟一點了吧,哈哈哈~
2008-11-07 14:28:48
一瓶飲料....
我知道我知道~~整個就是超GOOD的啊!!!!
真的又便宜又好吃!
2008-11-07 01:08:43
版主回應
是啊、是啊(點頭中)!
2008-11-07 14:29:37
小颱風
寒夏,平安~

論炸豬排,有機會您可以去台北國泰醫院分館對面的「咱家廚房」
那裡的豬排也炸得相當好~
那裡的麵線是金門的手工麵線,要放冷藏保存~沒有防腐劑
您可以吃吃看,麵線可以帶生的(可以買些回家煮給豬小妹吃喔~)

有機會去吃吃看吧!^_~
2008-11-07 10:14:22
版主回應
小颱風也平安!

寫BLOG的好處就是大家可以互相交流,瞧,我今天又得到一個新美食資訊,真是感恩哪!

一定會去試試的。
2008-11-07 14:30:44
瑪友友
生菜絲~~是無限供應嗎? 那個醬料一定很美味!
2008-11-07 13:51:33
版主回應
沒錯,高麗菜絲無限量供應,任憑客官享用唷!
2008-11-07 14:34:18
秋人
這一餐看起來實在是太豐富啦!^_______^
2008-11-08 20:15:50
版主回應
滿足到不行!
2008-11-09 01:16:55
烈清
午餐時間到了XP
看起來也太好吃了吧~Q0Q
2008-11-09 13:08:58
版主回應
重點是,經濟實惠又美味哪!呵~~
2008-11-09 14:08:32
電視兒童
福勝亭的豬排真的不錯吃^^
2008-11-10 16:21:45
版主回應
^^ 嘿啊!
2008-11-11 10:42:55
一瓶飲料....
前幾天才去吃ㄎㄎ~~
2008-12-01 00:26:57
版主回應
有滿意吧!科科科...
2008-12-02 12:43:21
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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