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2004-11-17 00:38:48| 人氣167| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

*米子食堂*~~~泡菜~~~@材料篇@

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我的DIY泡菜廣受好評SO想分享下@,<

*長條(不是球狀)那種白菜一條(除市場也可以去日系超市買雖較貴但品質口感很大可能較好),泡塩水(水蓋過菜舀幾杓塩)幾小時(適你想要菜軟度)
*細蔥一把
*蒜一大把(適你喜歡度,建議剁的很碎較夠味,如果像我一樣懶就蒜切一半後放入)

PS材料均要1擰乾2後並擦乾或風乾,才不會出水過多影響味道

台長: ♡ 伊織米子
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

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