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2011-11-29 10:35:53| 人氣465| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

大肚香餅傳遞幸福魔力 創意推動一「香」一特產

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大肚香餅傳遞幸福魔力 創意推動一「香」一特
大肚香餅傳遞幸福魔力 創意推動一「香」一特產
御菓子烘培坊以獨創研發多種口味討喜的大肚香餅,創造大肚鄉地區的代表性特產。(圖/御菓子烘培坊提供)
林信宏
台中市
  塑造地方上的特色名產,以創新的話題來推動行銷,在台中大肚地區的御菓子烘培坊,以獨創研發多種口味討喜的大肚香餅,創造大肚鄉地區的代表性特產。

  位在台中大肚山遊園路上的御菓子烘培坊,有著一位擁有精湛烘焙手藝和無限創意的烘焙達人何師傅,曾身經百戰,在無數個西點比賽中奪冠獲獎,戰績輝煌。

  御菓子烘培坊何師傅表示,最近有感於大肚地區較缺少代表性名產,花了一個月的時間研發新口味,結合當地農產品,芝麻、花生、地瓜等,做出扁平圓形討喜的大肚香餅,有五榖雜糧、月亮奶酪、古早味綠豆和養生翠玉Q心四種口味。

  其中,五穀雜糧口味為人氣首選,香酥營養的餅皮及內餡,不但吃得到料好實在的口感,大肚香餅的香味更是愈嚼愈香。

  此外,何師傅秉持熱心公益的真性情,更常率領團隊出現在各個公益場合中,傳授甜點製作的技術,回饋社會中的弱勢團體,將愛化作甜蜜的祝福。(圖/御菓子烘培坊提供)


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台長: 大鬍子老爹何政聰
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