2010-01-28 00:27:12 | 人氣(425) | 回應(8) | 上一篇 | 下一篇

寒假之三...飲食密碼

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這寒假只要上班都是早上八點到下午六點之後

每天要變出不同的課程...苦了大夥...

今天ㄋ...來個飲食密碼...包潤餅

嚴格來說...潤餅在閩南人來說是清明節吃的...

那典故...

因為清明節又是寒食節,當日不動煙火,只吃涼的食品,所以吃潤餅.

而寒食節的由來,有這樣一個傳說:

春秋戰國時代,晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的兒子奚齊繼位,就設計謀害太子申生自殺.

申生弟弟重耳流亡出走,只有少數幾個人一直追隨著他.

其中一人叫介子推.

有一次,重耳餓暈了過去,介子推割下自己腿肉給重耳吃.

十九年後重耳回國做了君主,就是晉文公.

晉文公執政後,對功臣大加封賞,唯獨忘了介子推.

有人在晉文公面前為介子推叫屈,

晉文公憶起舊事,馬上差人去請介子推上朝封官,可是介子推不肯來.

晉文公親自去請,介子推背著老母躲進了綿山(山西介休縣東南).

有人說不如放火燒山,介子推會自己走出來的.

不料大火燒了三天三夜,不見介子推出來.

上山一看,介子推母子倆抱著一棵燒焦的大柳樹已經死了.

為了紀念介子推,晉文公把放火燒山的這一天定為寒食節,曉諭全國,每年這天禁忌煙火,只吃寒食。

說完吃潤餅的故事典故...

就讓孩子們上場包潤餅...

 

 

開動了...好吃嗎?

台長: 奕玫
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文紋蚊2
不費吧....
現在就吃潤餅喔???
我要吃月餅啦!!!!
中秋夜~殺韃子
哈~~~~~~
2010-01-28 02:12:40
版主回應
要不然勒???

變不出把戲了啦~~@@

潤餅對客家人來說...比較新奇...

中秋...雯姐跳太快了啦...
2010-01-28 18:06:14
背影殺手
吃個潤餅還有故事可以聽喔~只可惜我不愛吃潤餅
甜甜鹹鹹的口感我怪不習慣的說!
2010-01-28 02:30:54
版主回應
要有密碼咩...

^_^

後來我只用餅皮包花生粉吃...本來想夾小美冰淇淋的...
2010-01-28 18:08:05
Justy
這樣的活動也很有意義阿 :)
2010-01-28 09:07:45
版主回應
嗯...是阿...絞盡腦汁哩...
2010-01-28 18:08:30
啊~~~~~~~ 好想吃喔
不太偏食的我
捨都愛
吃潤餅時 是我吃較多青菜的時候^^
2010-01-28 10:04:54
版主回應
嗯...
我只想包冰淇淋加花生粉...^_^
2010-01-28 18:09:16
Uncle
十九年

很久柳

ㄚ潤餅食材是誰出錢啊
老闆嗎?
2010-01-28 14:35:04
版主回應
是阿...有忘恩負義之嫌...

Uncle 問到囉...
基本上只有餅皮是老闆出錢
其它菜都是同事家贊助的...
2010-01-28 18:11:02
茉莉
哈~~我最愛吃潤餅~~^^
2010-01-28 16:17:59
版主回應
不錯吃...
2010-01-29 00:28:10
不想有名字
咱老媽
最愛自己弄潤餅
都嘛十樣菜
包個又肥又大
說是十全十美

只是
七八年沒得吃了
嘆...
2010-01-28 21:01:40
版主回應
想念的滋味...
2010-01-29 00:27:43
酒館藍調
我也喜歡吃潤餅
最好是豆乾能包多點的...... ^^
2010-01-30 22:21:16
版主回應

我喜歡花生粉加冰淇淋...
2010-02-03 22:36:15
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