在家煮飯好方便！上網訂購好菜箱，送免費好食譜!＠AB世界

2012-11-11 19:51:54| 人氣5,006| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

在家煮飯好方便！上網訂購好菜箱，送免費好食譜!

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本身是一位忙碌上班族，一早出門通常要到晚上才能回到家，

不太有機會專程出門買菜或著去市場買新鮮料理，

家裡的人及本身都很注重身體及用餐品質，

而好菜箱可以透過網路訂購，

選用適時的新鮮蔬菜、肉類等，

裡頭有建議食譜，只要照著做，

就變的很方便。

收到時，好驚訝，一大箱，好像聖誕節收到的大禮物。

裡頭有附上食譜，即使不太會作菜，

照著作，自己動手作菜，

變成即簡單又方便。

肉類及三色蔬菜用專用保麗龍箱子裝起，

裡頭還放置冰塊，以保持食材的新鮮度。

打開整個好菜箱，裡頭蔬菜及調味料、肉類，

都均勻保裝乾淨於透明塑膠袋內，

一看就很清楚明瞭。

食材上，都有專業認證標籤，是CAS，產銷履歷的，

安心食材來源，才能安心食用。

第一道：蘿蔔香燜豬小排

食材：

300公克小排骨切塊、1/2白蘿蔔去皮切成與排骨般大小、1/2個洋蔥切丁

調味料：

一枝蔥、薑兩片、3大匙醬油、1大匙冰糖、1.5大匙白醋或鳳梨水果醋

放入少許油，加熱後爆香蔥、薑，撈出不用

放入洋蔥炒香

加入排骨炒至變色

續放入醬油煸香

再放入冰糖、白醋（果淳）後加入一碗水煮開

蓋鍋以小火悶煮30分鍾

30分鍾後加入蘿蔔，續煮30分鍾至肉與蘿蔔皆軟嫩

撒上少許蔥花即可上桌，一上桌，

就聞到好香的味道，原來料理食物可以

變的像貴婦一樣，那要輕鬆煮菜，不再需要像阿婆一樣，

女人真要好好愛自己才行，

吃起來的肉質口感新鮮，蔬菜的美味，

加上蘿蔔甘甜，一盤菜，營養可口又美味，

令人垂涎三尺，口水都快止不住。

第二道料理：茭白筍炒肉絲

調味料：

醃肉料：1/4小匙鹽、一小匙太白粉、1/4小匙白胡椒、1大匙料酒

其他：2片大蒜拍扁切碎

食材：

1包漢光珍品筊白筍切絲、200g豬里肌肉絲切絲、1/2根紅蘿蔔切絲、

2片黑木耳切絲、1/2紅甜椒切絲、1個黃甜椒切絲

肉加入醃肉料，抓拌一下，醃十分鍾

鍋中熱一大匙油，放入大蒜稍炒後

放入豬肉絲炒至八分熟，鏟出備用，

放入胡蘿蔔和木耳稍炒

放入筊白筍絲拌炒

放回肉絲，加入紅黃淑，加入少許胡椒鹽，炒勻後即可盛盤上桌

茭白筍炒肉絲炒起來好大一盤，4人份像8人份一樣多，

美味佳餚輕鬆料理，悠閒自在，

不在需要挑菜，把不好菜取掉，

時間真的捨下好多，

家人吃了，都發覺我的料理功夫，

一下子就變好，

看家人吃的高興，心裡的喜悅，

真無法用言語來形容，真高興。

第三道料理：檸香煎雞胸肉

食材：

300g CAS雞胸肉切片、1/2個花椰菜切成小朵、200g三色蔬菜

調味料：

醃肉料：

1/4小匙鹽、兩匙太白粉、1/4小匙白胡椒

、1/4個檸檬汁、1大匙水、1大匙料酒

芡汁：

1/4小匙鹽、糖、水各二大匙、太白粉一小匙、1/2個檸檬擠汁

其他：

5g黑胡椒粉，可隨個人喜好添加

肉加入醃肉料，抓拌一下，醃十分鍾

鍋中熱一大匙油，放入雞肉片稍炒至八分熟，鏟出

放入蔬菜類，加半碗水，炒至八分熟，加入少許鹽及胡椒，

放回肉片，炒至肉菜全熟後，即可取出盛盤上桌

檸香煎雞胸肉永擁五色均勻，不像一般料理包，

食材不新鮮，還吃起來像石頭那樣硬硬的，

肉吃起來鮮嫩多汁，熱呼呼的一盤菜，

不到幾分鍾，即可以完成上桌。

第四道菜　菜肉絲清淡抄

先加入油，將肉及菜隨意拌抄均勻，加入適當調味料，

即可以輕鬆上桌

一盤清爽可口的料理，饞涎欲滴，四盤新鮮又豐富的菜，

輕易完成，不到幾分鍾時間。

圖片雖然只有我一個人，在拍完照後，

全家人爭鮮恐後大快朵頤起來，

不到幾下，菜就沒有剩下多少，

好在我的手也很快，快速夾起便當裡的菜，

不然想再吃一桌好菜，又要再訂一次好菜箱才能再吃到美味食物囉！

晚上睡覺吮指回味，還在想中午吃了什麼好料，

一一回想著，好想再吃到喔！

好菜網網址：

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