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普通人的廚房
歡迎來到我的廚房。 有人問我可否多一點烹調的竅門, 說實話的, 我多是照著食譜做的, 經驗尚淺, 所以覺得未有甚麼資格提出竅門, 希望你們多來看, 多多給予意見!! 謝謝!
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普通人的廚房的留言板
留言數:37
我要留言
努力向”前”衝
留言主題:無主題
好康報你知台灣電影文化城結合戲劇、旅遊、觀光的新奇體驗你所看到民國初年古裝戲如.愛.星星知我心.出外人生.嫁妝一牛車.江山樓.等在此拍攝超過兩百多部電影、電視連續劇…帶你走入時光隧道、電影老街你也是大明星喔。
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2009-03-08 22:55:16
千天鶴林
留言主題:無主題
希望大大可以光顧一下本人ㄉ站,本人也喜歡烹飪喔!只是目前還沒發相關ㄉ文。
2008-06-08 10:54:09
新聞台活動小天使
留言主題:邀請您參加美食達人徵選活動
新聞台現正舉辦”格”鬥大賽活動,徵求美食、美妝、旅遊、手繪部落格達人,只要您的站台經營內容與這四類有關,皆可參加報名。
“格”鬥大賽活動網址:
http://mypaper.pchome.com.tw/active/pro_2008/index.htm
當選達人與好手,將可享有以下專屬的曝光管道
1. PChome首頁、新聞台Blog首頁 曝光
2. PChome會員報、新聞台Blog電子報 曝光
3. 網站將特闢達人專區,讓達人享有專屬的介紹頁面
4. 未來若有產品的試吃∕試用,或其他好康活動,將可優先參與
竭誠歡迎您的參與
小天使敬上
2008-06-03 11:09:56
Cassie
留言主題:等...
可能要等到Erika 開始吃東西,
我才能看見新菜餚了!
加油! Erika & Lillian ~
2007-09-15 10:15:38
苦惱的人
留言主題:無主題
請問一下你的麵包機是black & decker的嗎?
這個是不是沒有中文的說明書啊?
我家有一台人家送的,但是沒有中文的使用方法,實在有點難...
2007-07-16 18:46:48
台長回應
對不起,沒有哦。:(
2007-07-19 07:01:11
Cassie
留言主題:無主題
有人盜用你的照片喔!!
真是令人生氣!
不過你的照片拍得實在太好了,
很專業又有感情呢!
2006-11-09 07:52:36
Sandy
留言主題:無主題
在加拿大,一定是把"蕃茄"當做"蔬菜"的一種囉,對吧!
在台灣,把蕃茄當做水果多過於蔬菜唷,
在我們小時候有種蕃茄吃法現在還很流行耶,
我家都稱它是"古早味"..
就是把大蕃茄切小塊,
然後沾醬吃...
什麼醬呢?
這醬可是精髓所在唷..
沾醬作法:
在碗中倒入約半碗的濃稠醬油(醬油膏),再加入適量的糖粉,把薑磨成薑泥,倒入碗中混合拌勻...
(可先試一下甜度在判斷要不要再加入糖粉~~)
這就是好吃的秘訣~~
現在還不是大蕃茄的盛產期,所以,要吃到這"味",
古早式的吃法..還不是時候,如果有機會一定拍張照片,讓你驚訝一下!
2006-10-13 20:19:51
Sandy
留言主題:無主題
你的先生~生日啊!
來點首..生日快樂歌送給他吧!
(演唱者:Lillian小姐)
今天過的真是開心耶,全家人團聚感覺就很溫馨...
即使不是吃著山珍海味也可以使一家氣氛和樂融融!!!
所以啊,我最愛過中秋節了(最主要是因為天氣不冷也不熱..吃冰的喝熱的都很適宜..)
忙碌可以令人生活充實,但也很容易令人累垮的,
要小心身子唷!
2006-10-06 23:53:13
Sandy
留言主題:無主題
中秋節耶,
在加拿大興這個節日嗎?
在台灣我們會,烤肉,吃火鍋,放煙火..等,
都是象徵著"全家團圓"的意思..
在此要祝福你 中秋佳節愉快~~
因適逢中秋佳節..所以,編織暫停一天。
因為"阿信媳婦"我要去準備豐盛的"團圓餐"囉!
2006-10-06 10:04:18
為食人
留言主題:無主題
萬謝喔! 台長!
2006-08-24 08:43:27
普通人
留言主題:無主題
為食人, 這就是叉燒的食譜, 希望你成功吧!
蜜汁叉燒
材料:
梅頭肉兩磅
蒜肉、乾葱各兩粒
醃料:
鹽一茶匙
老抽一湯匙
生抽三湯匙
蠔油一湯匙
海鮮醬兩湯匙
糖六湯匙
玫瑰露酒兩湯匙
做法:
1)把已切成叉燒樣的梅肉洗淨瀝乾水放在大碗內。
2)蒜肉、乾葱同剁碎加入醃料放入豬肉內拌匀醃一小時。
3)電飯煲洗淨抹乾水,將豬肉及醃料全部倒入電飯煲內焗,不用加水。
4)每焗十分鐘將豬肉反轉一次至煲掣跳起。
若嫌叉燒不夠燶,可以在煲掣跳起時再按下。
2006-08-23 21:41:47
為食人
留言主題:無主題
明白啦! 還想弄那個電飯煲叉燒, 可否在留言版寫一次出來呢? 謝~謝~
2006-08-23 07:44:10
普通人
留言主題:無主題
為食人, 你好, 我也想舊有的文章恢復過來, 但新聞台前一陣子的電腦發生了故障, 所以, 我們的舊文還未復原過來...
請再來光臨, 他日一定能再點看的!
2006-08-22 22:18:31
為食人
留言主題:無主題
為何我看不到舊有的文章?
2006-08-22 07:01:14
Sandy
留言主題:無主題
lillian:
謝謝你特地來告訴我唷..哈哈..我竟是後知後覺者.
也謝謝你一直以來的支持與鼓勵...你是我最好的朋友and最忠實的讀者...
我會一直努力下去的...還有啊!那苦瓜炒鹹蛋真的很好吃,這道菜在台灣的餐館很常見哦..一定要試試...
2006-07-21 08:04:12
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