楊元中

11愛的鼓勵 1訂閱站台

明礬，又稱鉀鋁礬、鋁明礬、鉀礬、白礬、生礬，化學式為KAl(SO₄)₂‧12H₂O。化學名為十二水合硫酸鋁鉀。

明礬為透明帶白色的固體。 且結晶為正八面體

明礬的使用可追溯至宋朝，宋朝對鹽、茶、礬等都行使專賣^[1]，並建立有榷礬制度^[2]。礬山鎮在當時有世界礬都之稱。明礬被當成一種膨鬆劑，用於油條、冬粉和假雞蛋的製作，以及用於造紙、製筆、製皮革和泡沫滅火器中。也用作媒染劑。中醫認為明礬可以解毒殺蟲，燥濕止癢，《得配本草》記載：「礬石即白明礬，甘草為之使。畏麻黃，惡牡蠣。酸、鹹，澀，入肝肺二經。」。

水質處理中，明礬用作淨水劑。其原理為 可水解生成氫氧化鋁膠狀沉澱，吸附水中的懸浮微粒。反應式：

明礬有殺菌及消毒的功效。由於可以抑制細菌的生長，因此可以當作天然除臭劑，辟除體臭；然而，這種用法並沒有止汗的功效。此外，明礬亦可在小傷口上止血，特別是在刮鬍子時做成的輕微割傷。

與硝酸鉀結合治療泌尿結石；與蛋白質一起煅燒以後治療痔瘡。

 

溶解度(在100g水中)

溫度(℃)　0　10　20　 40　　50　60　70　80　90 　100

溶解度(g) 3　 4　 5.9　11.7　17　25　40　71　109　154

 

天然明礬　我國所產天然明礬是由明礬石燒製而成

人造明礬　把稀硫酸鋁溶液置於蒸發器中，加入適量的硫酸鉀後，使充分

混合，並經加熱蒸發，然後移注冷卻盤中，凝固成餅即得鉀明礬；擊碎後以

塊狀出售，或再碎為細粒與粉末。

 

 

明礬在空氣中易風化，失去部分結晶水

明礬不及硫酸鋁容易溶解，1分明礬可溶解於10分冷水或0.3分沸水中，在

60℃的100分水裡僅溶解14.79分。它的水溶液略帶酸性反應

明礬在印染上的用途

三、明礬在印染上的用途

(一) 代替硫酸鋁作凡拉明藍防染劑　明礬可以代替一部分或全部的硫酸鋁，

因此明礬的用途與硫酸鋁相同。但明礬的效力比硫酸鋁小，每10分明礬只相

當於７分硫酸鋁，而且溶解度也不及硫酸鋁強。當採用明礬代替硫酸鋁作凡

拉明藍防染印花的防染劑時，容易產生拖刀，所以明礬的用量必須適當。

注：1. 明礬作防染劑花型輪廓清晰、色漿也比較穩定，對棉纖維的脆損也較

硫酸鋁小，但因明礬溶解度低，用量過多會在色漿中產生結晶，損傷刮刀，

所以常另加50%乳酸40克，改善明礬溶解度，並可增進防白效果。

2.冬季使用明礬作防白漿時，應注意在溫皮過低時明礬會析出。

3.乳酸有吸濕性，容易造成搭色，如布面發生發面搭色時，可用小麻點修布

花筒以0.5%左右的燒白漿，在印花機上滾印烘乾，並隨即顯色。

(二)作納夫妥染料顯色液緩衝劑　納夫妥染料的染色，所用的培司經重氦化

後，除加用醋酸鈉及醋酸作緩衝劑以調節pH值外，有時也採用明礬。

注：1.重氮化液中加入明礬可以使顯色液的pH值緩衝，是由於明礬為兩性化

合物，經加水分解生成起緩衝作用的氫氧化鋁和抗的硫酸。化學反應依下

式進行：

K2SO4．Al2(SO4)3＋6H2O→

2Al(OH)3＋3H2SO4＋K2SO4

　↓↑ 　　↓NaOH

H3AlO3　　Na2SO4

(緩衝作用)　(抗作用)

2.氫氧化鋁能起緩衝作用，由於它是兩性化合物，既可作酸又可作，並可

以兩種不同方式電離：

Al(OH)3→Al+++＋3OH-

H3AlO3→3H+＋AlO3---

但氫氧化鋁僅稍微離解。它能和許多酸(如鹽酸)作用，生成可溶性鹽(如氯化鋁)，並與強，(如燒)作用生成鋁酸鈉。反應式如下：

Al(OH)3＋3HCl→AlCl3＋3H2O

H3AlO3＋3NaOH→Na3AlO3＋3H2O

3.因此，顯色液趨於穩定。實驗證明，使用明礬可以節約部分鹽酸，並能起

完全重氮化的作用，但得色偏黃，不及用醋酸鈉和醋酸作緩衝劑的那樣鮮艷

豐滿。

(三)作淨水劑　明礬溶於水起加水分解，生成氫氧化鋁。它具有粘性和重量

，有能力把水中的細菌雜質吸附而沉於水底，因此達到淨水作用。
參考資料