大蒜真的能防癌嗎？有什麽科學依據？關于防癌抗癌，食物能起到的作用也是有限的，並且也只能起到一些預防的輔助的作用，但是這種效果還是要根據平時的飲食和生活習慣有更密切的關系，如果平時的飲食和生活習慣不好，那麽再多的大蒜也沒有辦法抵抗癌症了。
但是大蒜本身又有很好的營養作用，平時飲食中可以當作調味料適量的食用。大蒜有非常好的殺菌和抑菌的作用，這主要是大蒜中的大蒜素的作用，大蒜中的蒜氨酸在酶的作用下氧化分解産生大蒜素，從而起到消炎抗菌的作用。大蒜還能起到很多其他的營養作用，如減緩新綠／增加心髒收縮／擴張末梢血管／利尿／抑制動脈硬化／抗腫瘤／降脂／降血糖以及降血壓的作用，常食大蒜對身體具有一定的保健作用。
但是大蒜也不能多吃，根據自身的情況，普通人每天足好不要超過3瓣蒜，如果時有腸胃不好的人盡量不要吃大蒜，如果想吃，最好每天不要超過一瓣，另外還需要注意的是有眼病／肝病／腹瀉／慢性胃炎／胃潰瘍／十二指腸潰瘍等這些問題的人，最好不要吃大蒜。
吃什麽油比較健康？
吃什麽油比較健康？換著油吃最健康，並且植物油比動物油健康，主要是因爲植物有種不但有不飽和脂肪酸，並且還有植物甾醇，這些成分有助于幫助降低心腦血管的風險。而動物油中富含飽和脂肪酸，烹饪的過程中還會産生一些反式脂肪酸，經常吃動物油需要注意一定要少吃，避免增加膽固醇，增加心腦血管疾病的風險。
其實對于健康吃油，還是有很多的要求的，比如不同的油所含的脂肪酸會有差別，因此吃油要勤換著品種來吃，買油的時候最好買小瓶的油，第一是防止吃的崔健過久，油會産生酸敗，産生一些對身體有害的物質，買小瓶的油還能勤換，每一種都吃到，營養才更均衡。
另外健康吃油還需要注意一些方式，比如烹饪的時候要注意油溫，低溫烹調，避免油溫過熱産生有害物質。另外還需要注意的是油的選擇，如果想吃調和油，可以自己買油1:1:1的配，超市中的調和油中，成分並不均衡，可以經常換一些好油入：橄榄油／菜籽油／紫蘇油／花生油等等，有些油貴，但是中國居民膳食指南建議我們每人每天25-30g的油，適量吃油不但有益于健康，並且還能多選擇一些貴一點的不同種類的油，從健康角度來說成本還是可以承擔的。
晚上怎麽做，才能有優質的睡眠？
晚上怎麽樣才能有優質的睡眠？隨著生活節奏的加快，越來越多的人開始失眠，還有很多人睡眠質量很差，深睡眠的時間不夠，睡眠質量不好，經常會引起注意力不集中，記憶力減退，免疫力下降等等問題。睡眠對我們人體來說非常的重要，那麽其實擁有一個好的睡眠也不難，主要是平時的生活和飲食習慣改變，就能解決這個問題。
我們睡眠質量不好，通常是因爲交感神經興奮，比如晚上喝了太多的水，運動的時間過晚，或者說精神緊張，焦慮，便秘或是暴飲暴食等等問題，都是影響睡眠的重要因素之一，因此如果要想有個良好的睡眠，需要從飲食和生活習慣上著手，養成習慣，這樣才能從根本上起到調節睡眠的作用。
首先需要做的就是運動，每天最好在1個小時以上的運動，這樣可能增強體質，也可以增強神經系統的功能以及有益于睡眠，並且還能促進腸胃蠕動，促進腸道健康，緩解便秘，增強免疫力等等，除此之外還能幫助控制體重，好處多多。另外睡前1-2個小時不要喝水，睡前1-2個小時不要運動，避免給腎髒帶來負擔，或者刺激神經系統。另外睡前做一些放松的事情，比如冥想，讓神經系統安靜下來，這樣也有助于睡眠。最重要的還有一點是熬夜的問題，一定切記不要熬夜，一定要早睡，熬夜也是導致失眠或者是睡眠質量差的重要因素之一，每天十點半躺在床上最佳。
一天中什麽時間適合鍛煉？
一天中什麽時間適合鍛煉？其實一天中，無論是每個時間段段看都是可以的，運動就會有很好的效果，關鍵是要堅持運動，運動可以幫助增強體質／增加血管彈性／增強免疫力以及控制體重等等，肥胖是很多疾病的根源，而現在高發的肥胖症也成了慢病高發的重要因素之一。
那麽運動的時候不同時間段需要注意什麽？首先要說的是早上運動，很多早上起床後運動，其實早上運動，空氣中的含氧量也會更高，那麽對于心肺功能有很好的好處，但是需要注意的是，有很多人空腹跑步會低血糖，這類人一定要吃一些東西再進行運動，避免運動過程中或者運動後産生不適的症狀。
另外需要注意的是晚上運動，晚上臨睡前1-2個小時最好不要運動，主要是因爲，運動會使交感神經興奮，如果太晚運動，會影響睡眠，可以把運動時間放在早上或者傍晚，當然很多人習慣中午運動也是可以的，只是避開睡前就好。運動時還需要注意循序漸進，因爲過量的運動不但起不到健康的促進作用，反而會給身體帶來傷害。
高血壓能吃雞肉嗎？
高血壓能吃雞肉嗎？高血壓當然是可以吃雞肉的，不過要注意烹饪的方式，不要做太重的口味，太重的口味，會增加鈉的攝入量，從會影響血壓，主要注意雞肉的烹饪過程中注意鈉的攝入，按照中國居民膳食指南建議的每天攝入肉類的量來攝入，對高血壓患者也還很有益的。
雞肉中的營養豐富，尤其是蛋白質含量很高，是豬肉的近3倍，而脂肪含量僅僅是豬肉的5%，另外還有很多不飽和脂肪酸以及鈣／磷／鐵／鉀／b族維生素／維生素c／維生素e以及煙酸等等。因此常吃雞肉可以起到昂氧化／抗衰老／提高運動能力等作用，尤其是對于中老年人的健康都十分有益，而雞肝中的維生素a以及核黃素都非常豐富，對于眼睛的健康有很好的促進作用。
烹饪雞肉有很多方式，尤其是烤箱烤，對于控制體重的高血壓患者很有好處，肥胖也是導致高血壓的因素之一，因此控制體重對于高血壓也非常的重要，那麽用錫紙包著雞肉來放在烤箱中烤就能降低很高的脂肪，比如一個雞腿的脂肪含量爲20%，用這種方法烤制，只添加幾本的鹽和調味料，但是不刷油，那麽烤出來多雞腿，脂肪會降到8%，如果再去皮，那麽脂肪含量更低。
爲什麽一些男人會出現啤酒肚？啤酒肚的危害有哪些？
爲什麽一些男人會出現啤酒肚？啤酒肚的危害有哪些？天氣已經炎熱起來，晚上大排檔的生意也越來越興隆，啤酒配上燒烤是再好不過的消遣了，大家也會發現一個問題，大肚子的男人也越來越多，這主要是因爲啤酒也是有熱量的，雖然酒精的熱量屬于空熱量，不會給肥胖帶來威脅，但是通常搭配啤酒時會吃很多高油高鹽高脂的食物，因此熱量通常會超標。
很多人問啤酒肚中都有什麽？其實啤酒肚中主要是脂肪的堆積，而腹型肥胖會增加心腦血管疾病等慢性疾病的風險，而這種啤酒肚也是一種肥胖，俗話說萬病皆從胖而起，因此對于一些啤酒肚的人來說，也是疾病的根源，需要特別的注意，及時控制體重，避免增加高血壓／高血脂／糖尿病等等的風險。
啤酒肚其實已經不僅僅是亞健康的狀態了，有啤酒肚的人基本上都屬于肥胖的人群，而肥胖現在已經是一種疾病累，而不僅僅是一種亞健康的狀態了。有啤酒肚的人建議先從控制總能量開始，葷素搭配／粗細搭配／多樣均衡飲食。每天充足飲水，適量運動，可以更好的控制體重。
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