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2010-01-31 21:59:03| 人氣162| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

焗御坊口袋PIZZA探險之旅(作者:湛越寶貝)

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今天,是我們巫婆家族pizza探險之旅的日子。出發前,因為等待的時間花太久,而距離約定的時間又近在眼前,於是小娟媽咪請我們把書包放在石桌上後,並且請方老師在原地稍作等待後,我們就和四年級的哥哥姊姊們,先出發前往「焗義坊pizza專賣店」。

  到達「焗御坊」後,親切和藹的吳奶奶帶領著我們走上二樓。一開始,我們先消毒雙手,再戴上頭巾後,才進入pizza的製作流程室參觀。

在製作部門裡,我看到好多不同的機器。其中令我印象最深的是「壓模機」,吳奶奶告訴我們壓模機是用來固定餅皮的,所以每片餅皮的大小和厚度才會相同,而每片餅皮在固定後,要用一支神奇的「千針耙」壓一下後,讓餅皮中的空氣消失後,烤出來的餅皮才會整齊又漂亮。

  下樓後,慈祥的瑪莉奶奶,要我們趕緊找位子坐下來,接著發給大家一人一片餅皮、特調番茄醬、鳳梨片、火腿片和三色起司……等食材,然後要我們依照先後順序把食材鋪好,就完成了美味可口的夏威夷pizza。

  接著,我們去排隊等待烘烤pizza,等了好久,pizza終於烤好了,我一口一口慢慢的享用著自己的作品,哇!真是美味又可口的午餐。
  經過這次的口袋pizza探險之旅,我才明白,原來做一個小小的口袋pizza,竟然要花這麼久的時間才能製作完成,真是辛苦!

2010/01/20 湛越寶貝 撰

台長: 巫婆^.~
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