【不純小米酒國庫署7月起專案查核】＠不只有酒精Not Only Alcohol

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【不純小米酒國庫署7月起專案查核】

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【聯合晚報╱記者張家樂／南投報導】2011.06.28 03:04 pm

小米酒被爆不純，甚至沒有小米，財政部國庫署7月起將對製造小米酒業者展開專案查核。生產著名小米酒「馬拉桑」的南投縣政府財政處指出，南投縣目前有二家合法的小米酒廠商，分別是信義鄉農會和日月酒莊兩家，這兩家都是財政部認可的合法製酒業者。

縣府強調，根據幾年前新修訂的菸酒管理辦法，穀類釀造酒類只要穀類即可，並不限定要用那種穀類，縣府也不會到原民部落稽查，畢竟那是原民自己使用的。

針對媒報導小米酒品質問題，南投縣政府財政處指出，兩家合法廠商的相關酒品均有「酒類衛生檢驗報告」可供查證，加上其酒品所標示的原物料、酒精度符合菸酒管理法的規定，目前並無標示不實的情形，也無欺騙消費者之虞。

財政處指出，近期因塑化劑風暴事件，縣府已全面輔導縣內製酒業，嚴禁使用塑化劑及相關致癌的原物料，為確保消費者飲酒安全，業者已將塑化劑列為檢驗項目，提升產品品質。

南投縣魚池鄉長陳錦倫說，原住民把食用剩餘的米糧拿來釀酒，這是原民的傳統，使用的有白米、糯米或玉米、小米都有，一般都習稱為「原民酒」，大都在部落間自己飲用。後來城鄉互動頻繁，外地人也買來喝，把山地鄉原民自釀的酒稱為「小米酒」。他說是誰規定「小米酒」要用小米來釀製？這只是商品名稱，難道「長頸鹿美語」，也要找長頸鹿來教？

國庫署則表示，業者販售小米酒如果不是以小米為主要原料釀製，例如用糯米、澱粉加酒精混充小米酒，依「菸酒管理法」，屬於違反標示，業者每次被查獲都可處最高新台幣50萬元罰鍰，並通知限期回收改正；如果業者不在期限內改善，可以勒令停止製造6個月到1年，也可以同時沒收違規酒類。

資料來源，【2011/06/28 聯合晚報】@ http://udn.com/

http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/6425401.shtml

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