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2015-07-20 09:53:42 | 人氣(45) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇
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【虹喬】肯亞 咖啡

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商品介紹:



  • ★掌握黃金7天保存咖啡原味


  • ★咖啡豆可任選烘培深淺度


  • ★咖啡粉可任選研磨粗細度




商品描述:


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接單後及時烘培研磨
七天內送達
保留咖啡最新鮮最原香口味

【虹喬】肯亞 AA 咖啡
*產地:肯亞。
*味道:強酸而香。
*烘焙度:宜淺度。
*肯亞 AA 咖啡豆,花香撲鼻,細緻幼滑,是非洲高地栽培的代表性咖啡,AA代表其級數是最高級品。豆身肉質豐厚呈圓形,味濃質佳,通常採用淺焙。清晨起來喝一杯肯亞咖啡,特具醒腦效用。



◎咖啡豆烘焙度說明
?淺烘培:微酸回甘。
?中烘培:酸苦適中。
?深烘培:濃苦度高。

◎咖啡粉研磨度說明
?細粉末:1號粉末,適用於義式咖啡機或摩卡壺。
?中粉末:2號粉末,適用於濾泡式濾紙沖泡或小家電咖啡機。
?粗粉末:3號粉末,適虹吸式咖啡蒸煮機。

◎新鮮包裝說明
咖啡豆新鮮包裝之秘密武器,就是『單向排氣閥』。
?烘培完成的咖啡豆,用鋁箔袋密封包裝起來,可避免咖啡豆與光線及空氣直接接觸,導致香味迅速
散發及酸化。
?烘培後的咖啡豆,會自然散發出二氧化碳,如積留在包裝袋內,會影響咖啡豆品質,而鋁箔袋上的
『單向排氣閥』,可讓袋內多餘的氣體排出。選購咖啡豆時,可擠壓包裝袋,從排氣閥聞出香味。
?『單向排氣閥』咖啡袋,可隔絕包裝袋外的光線與空氣侵入,使咖啡豆能在最佳的保存狀態下,保
持咖啡豆的新鮮原味。

◎品牌介紹
虹喬咖啡成立於民國78年,是台灣最專業的咖啡進口烘培商。20年來,虹喬直接進口各國頂級咖啡生
豆,配合電腦化控制技術,由具十幾年以上炒豆經驗的烘焙師傅嚴謹控制下,確保咖啡豆品質的穩定
和衛生,並提供予全國各大餐飲業使用,贏得顧客的信賴與讚譽!

◎咖啡簡介
咖啡樹是生長於熱帶高地的小灌木,其果實呈紅色或黃色,內部的果籽即我們所稱的咖啡豆。
目前全球約有 66 個國家種植咖啡豆,而其中又可分類為 Arabica (阿拉比加)、Robusta (羅姆斯達)
、Liberica (利比里加)三種。Arabica 為目前最大宗的主要咖啡豆品種,產量約佔80?其香味、品
質均較為優秀。而 Robusta 因品質較差,所以多用來製成即溶咖啡。Liberica 因為產量少,很少被
提及。咖啡特有香味,令人難以抗拒,其獨特的風味,更是人人愛喝!


商品簡述:




.重量: 1 磅裝。
.包裝:單向透氣鋁箔包裝。




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