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小時候的消夜,會跟爸媽去住家附近的小麵攤,吃陽春麵、小菜

每次點小菜一定會有海帶、滷蛋、豆干、豬耳朵,

一個接一個超級唰嘴的啦



最近看到網上熱銷這款【預購-正一排骨年菜】正一富貴宴 8件組(10-12份-團圓圍爐好吃推薦)立馬開團購

雖然是網購,但口感、味道很棒哦~不輸一般小吃店或麵攤

不會因為非現做,口感就普普或味道差,料理也十分方便

很適合在外租屋的學生、上班族,上班族婦女下班料理也很簡便

可說是一道簡單又美味料理

過年也快到了,用這個當一道年夜菜,也是不錯選擇

冬天有冷氣團、寒流來,不用出門點點手指頭,就能完成購物,多便利啊





特色:



















功能分享文:

• 品號：3057329



• 【真】來自山味海味台灣味
• 【食】回歸自然原味媽媽味
• 來自台灣各地最好的食材
• 烹調講究、味堅持原味
• 蘋果日報得獎名菜

規格:

正一富貴宴 8件組(10-12份)

八仙佛跳牆_年年旺砂鍋魚頭_人蔘醉鮮蝦_麻油蘑菇松阪肉 _御品香焗雞_蠔皇五星勾海味_團圓八寶獅子頭_春來一根香 共8件

八仙佛跳牆
廚神經典之作，團圓必備佳餚
甄選阿根廷魷魚與精選朱貝、佐栗子、嫩筍、調味魚翅、排骨酥、豬腳、魚皮、腳筋、鴿蛋、香菇等上等十八種食材，以泡炸蒸滷等十二道工法調理 燙、泡、煮、滷、蒸、燴、燉、燜、煨、炒、炸、爆等，每道工法都費時數小時，堅持耗時讓湯頭與所有精華完全融合，甘醇回味，湯濃色褐，後而不膩，繁複而講究的過程是造就美味的要訣。
．商品成分：朱貝、佐栗子、桂竹筍、大白菜、調味魚翅、排骨酥、豬腳、魚皮、腳筋、鴿蛋、香菇、魷魚、扁魚、金?蝦、糖、鹽、雞粉、芋頭
．商品規格：2500g±10g

旺旺砂鍋魚頭 Fish and Assorted Vegetables Hot Pot / ?????????
除夕團圓飯桌上必備之魚肉料理，取[鰱][魚]為年年有餘之意
濃濃的高湯佐以精選的大白菜、扁魚、香菇、蕈菇、金針、鴿蛋、木耳、蝦米、凍豆腐、豆皮、特選貢丸、鱈魚丸等十多種食材匯總，加上特製的沙茶醬調和，香濃醇口有點辣又不會太辣的味道，白菜吸滿了鮮味湯汁，入口清鮮香，魚肉細嫩帶出甜味。
．商品成分：鰱魚、大白菜、扁魚、香菇、蕈菇、金針、鴿蛋、木耳、蝦米、凍豆腐、豆皮、貢丸、魚丸
．商品重量：2500g±10g(魚頭300g菜料1000g湯1200g)

人蔘醉鮮蝦
經典陳紹，蝦香滿意。嚴選上等新鮮白蝦，將古法釀造的陳年紹興及主廚獨門漢方藥材，調製成養生醉汁，經過48小時以上的浸泡工法，讓鮮蝦與紹興酒渾然天成，冷熱食用皆宜。
．商品成份：白蝦、當歸、黃耆、人蔘鬚、枸杞、紅棗、鹽、糖、陳年紹、米酒
．商品規格：200g±10g
．保存方法：冷凍-18℃60天

麻油蘑菇松阪肉
主廚堅持親選來自北港的麻油，松阪豬肉逆紋切片、新社的有機菇
麻油證實為最佳食用油之一，富含天然抗氧化劑維生素E、芝麻酚、亞油酸、卵磷脂，是營養價值高的優良食用油。以麻油老薑枸杞爆香後，與松阪豬及有機菇快炒燜煮鎖肉汁，過年暖胃也要暖心。
．商品成分：松?肉、有機磨菇、杏鮑菇、枸杞、酒、麻油、老薑
．商品規格：700g±10g
．保存方法：冷凍-18℃ 90天

御品香焗雞(附桔醬)
選用台東(大武山)的紅羽土雞，採用自然放山的養殖法，直立挺拔之體型更顯豪氣，全家大小皆適宜的肉質，以總舖師蒸煮工法讓雞肉的香甜緊緊鎖住，再以特調香焗汁浸泡78H入味，長時間的浸泡讓香醇的藥膳及淡淡的酒香完全滲入肉內，沒有醉雞的濃濃酒味，更多了白斬雞的香焗味，是道拆封即食的美味佳餚，更是迎神謝神不可或缺的一道主菜。
．商品成分：土雞、枸杞、甘草、紅棗、酒
．商品規格：2500±10g
．保存方法：冷凍-18℃ 90天

蠔皇五星勾海味
豪氣選用智利海味腰子貝、黑玉蔘、蘭花蚌、南菲木瓜鮑...等珍貴的食材，以蠔油爆香後帶入，火侯的掌控為主要靈魂，瞬間爆炒鎖住海洋鮮味，雞湯加以煨燒入味，在家也能享受五星級的烹調手法，是道鮮美的明星菜餚。
．商品成分：腰子貝、黑玉蔘、蘭花蚌、南菲木瓜鮑、花枝片、蠔油、老抽、草菇、雞湯、蒜粒
．商品規格：600g±10g
．保存方法：冷凍-18℃ 60天

團圓八寶獅子頭
(ㄚ福師)家傳養生美食
50-60年代的好滋味結合傳統，以多元創新的料理口感，堅持不摻粉，嚴選黑毛豬後腿肉，瘦七肥三，融合大甲芋頭、嫩筍以手工拍、摔、捏、打，呈現肉質的結實與飽滿，特製打滷菜為底佐以高湯同煨1小時，鮮味盡出清爽不膩。
．商品成分：絞肉、芋頭、嫩筍、魚漿、五香粉、荸薺、糖、醬油、胡椒
．商品規格：1100g±10g(獅子丸400g+打魯菜700g)
．保存方法：冷凍-18℃ 90天

春來一根香
原來豬也要維持身材，淘汰掉過胖過瘦的豬隻，嚴選出合宜的取介於小排骨與肋排間的精華排骨，一頭豬約莫3-4根而已，肉質堪稱豬肉中的極品，特製香料醃泡48h，講究原味追求口感，特製酸甜沾醬，酸甜美味又吃到原始排骨的鮮嫩，是道令人拍掌的好菜。
．商品成分：小排骨、酸甜醬、香料
．商品規格：500±10g
．保存方法：冷凍-18℃ 90天







商品網址http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3057329&memid=6000004354&cid=apuad&oid=1&osm=league

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