Highland Park 1983/2004 (56.8%, OB for LMdW, cask #1094, 588 bottles)
木質蜜香的外表下,香氣中散發類似中國白酒的醬香氣味十分獨特。入口非常辛辣,但也顯露出非常芳香的美貌與豔麗風格,年輕有力的雪莉香氣,之後發散發出蘋果香氣,中後段,胡椒、肉桂、薑等辛辣美味濃郁,終感維持一貫口感風格,帶出蜜味回甘,酒氣長、有力、辛辣。這是一隻非常辛香的Highland Park,品飲時很容易聯想起身著紅色改良旗袍的輕熟女歌姬在漫舞飛裳~
評價:88分
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