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2015-04-10 13:55:49
鐵器廠老板癡迷研發鳳梨酥
自從島內開放大陸居民赴台個人遊以來,台灣鳳梨酥成了旅遊商品中的搶手貨。琳琅滿目的鳳梨酥中,一款名叫“鐵金剛”的鳳梨酥更是紅得發紫。無論是島內本地人,還是遊客,說起“鐵金剛”無不津津樂道。 鳳梨(菠...
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2015-04-09 14:45:41
迎中秋 鳳梨酥成台式月餅新代表
台灣今年傳統月餅走揚,加上鳳梨酥儼然成為大陸遊客必買的“台灣名產”,身價不同以往,每盒台式月餅裏,幾乎都得備上幾顆,成為台式月餅的新代表。 台灣月餅光是“皮”就有多道繁複的手工秘訣。台式月餅主要有兩...
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2015-04-08 14:38:49
有陽光味道的鳳梨酥
吃過台灣鳳梨酥的人不少,不過正宗的手工鳳梨酥可不是輕易就能吃到的哦。日前廈門呂厝路口錦繡大廈新開了一家台灣手工鳳梨酥點桂印寶蘿。老板許溫義來自寶島台灣,他制作鳳梨酥幾十年,被愛吃他做的鳳梨酥的食客們親...
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2015-04-07 16:00:07
台北鳳梨酥大賽開幕 已成業者兵家必爭之地
邁入第6年的2011年台北鳳梨酥文化節17日登場,由烘焙業者兵家必爭的“鳳梨酥大賽”揭開序幕,96家業者參與傳統及創意兩組比賽,用鳳梨酥展現濃濃台灣風味。 第6屆台北市鳳梨酥文化節17日起到周日一連5天在爭豔館供...
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2015-04-03 14:23:51
張志軍訪維格工廠 用閩南語贊鳳梨酥“好吃”
大陸國台辦主任張志軍昨日下午到維格餅家總部參訪觀光工廠,試吃一口鳳梨酥後,用閩南語說:“好呷(意思非常好吃)”。在陸客加持下,年營業額從8,000萬元增至去年13億元,短短幾年內爆增16倍。一天賣8萬顆到10萬顆...
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2015-04-02 14:28:35
表參道上遇見鳳梨酥
表參道,日本進入二十一世紀經濟的象征。這裏有安藤忠雄的混凝土建築,冷峻沉默;妹島和世的玻璃方盒,絕塵般參悟人世。喧鬧中,衣著華麗的人群走過,靜靜的一棵老樹,無動於衷。 這是東京的核心地帶,交錯著各種...
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2015-04-01 14:00:10
凤梨酥的返璞归真的生意理念
作为品牌商,“微热山丘”当然掌握定价权,价格高低是它的自由。我关心的是,售价如此之高的凤梨酥,如何吸引到那么多的顾客?据悉,台北民生路上微热山丘的门店,每天卖出的凤梨酥有32000颗。陈来助昨日拒绝向我透...
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2015-03-31 14:47:55
金秀贤自认暖男不敢当 自曝是爱哭男最爱吃凤梨酥
韩剧《来自星星的你》中深情的“都教授”金秀贤访台,下午出席会时他一上台就入乡随俗用闽南语自我介绍:“大家好,我是金秀贤,我爱你。”而他仍旧留着招牌刘海,萌爆全场,而台湾主持人黄子佼突然对他大喊:“都敏...
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2015-03-30 15:14:32
又到菠蘿成熟時 台式月餅鳳梨酥
前陣子看著水綠綠、馬虎妞和it小主婦的家庭小作坊日夜兼程的趕工,自吃兼送禮的頓時覺得似曾相識,哈哈,標准的焙友的中秋。 好像沒了月餅就不叫中秋節了,所以家家估計單位發的、客戶送的肯定也屯了不少,而且廣...
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2015-03-27 14:35:07
陳雲林成台中太陽餅代言人
受到市長胡志強的熱情歡迎,陳會長盛贊台中市是文化曆史名城,胡市長是“文化市長”,他引用西安世界園藝博覽會官方主題曲《送你一個長安》歌詞“一城文化,半城神仙”,希望日後大陸藝文人士到訪時,台中人也可以向...
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2015-03-26 14:51:10
太陽餅 充滿鄉土氣息的台中特產
太陽餅是一份很鄉土的台中特產,談起它就難免讓人與台中市聯想到。過去如鳳梨酥雖風光一陣,如今已被外地糕餅業者攻占;唯獨太陽餅的盛名屹立不墜,難怪台中人對它很有感情。談起太陽餅,就可以追溯到將近一百年前。...
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2015-03-25 14:01:36
僅13.5元,享東夷太陽餅180g禮盒裝一份
日照古為東夷,是東夷太陽文化的起源地,至今仍有每年六月十九舉辦的太陽節。日照古代先民把新收獲的五穀做成太陽形狀的餅,供奉太陽,感謝太陽給人們帶來了光明和溫暖,給大地帶來了豐收。 後來這餅做的有厚有薄,厚...
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2015-03-23 14:27:26
胡志強稱贊台中鳳梨酥風靡兩岸四地
“天下第一酥”活動昨天舉行授匾典禮,由市長胡志強親自頒發給通過票選及評選考驗的十八家店家。胡志強也盛贊,台中鳳梨酥,天下第一酥! 台灣“中廣新聞”引述台中市長胡志強的話表示,鳳梨酥的發源地在台中,經過百...
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2015-03-20 14:35:58
上海旅展 新北行銷請吃“天燈”造型鳳梨酥
新北市副市長侯友宜、觀光旅遊局長陳國君率團參加“2012上海國際旅展”,昨天開展首日推出女王頭地瓜燒與天燈造型鳳梨酥,成功吸睛,也借此行銷水金九及北海岸旅遊行程。 侯友宜一改以往警界鐵漢形象,在旅展當起行銷...
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2015-03-19 14:44:43
鳳梨酥的做法 好吃健康的鳳梨酥
不知道大家有沒有吃過鳳梨酥呢?說到鳳梨酥,它的味道也是好得不得了哦,我想大家吃過以後,一定會非常的喜歡的,那麼,這麼好吃的鳳梨酥怎麼做呢?接下來,就來給大家介紹一下鳳梨酥的做法,我們一起來學習一下吧。...
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