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2014-09-05 15:41:11

表參道上遇見鳳梨酥

表參道,日本進入二十一世紀經濟的象征。這裏有安藤忠雄的混凝土建築,冷峻沉默;妹島和世的玻璃方盒,絕塵般參悟人世。喧鬧中,衣著華麗的人群走過,靜靜的一棵老樹,無動於衷。  這是東京的核心地帶,交錯著各種...

2014-09-04 15:14:24

凤梨酥的返璞归真的生意理念

 作为品牌商,“微热山丘”当然掌握定价权,价格高低是它的自由。我关心的是,售价如此之高的凤梨酥,如何吸引到那么多的顾客?据悉,台北民生路上微热山丘的门店,每天卖出的凤梨酥有32000颗。陈来助昨日拒绝向我透...

2014-09-03 17:12:27

金秀贤自认暖男不敢当 自曝是爱哭男最爱吃凤梨酥

韩剧《来自星星的你》中深情的“都教授”金秀贤访台,下午出席会时他一上台就入乡随俗用闽南语自我介绍:“大家好,我是金秀贤,我爱你。”而他仍旧留着招牌刘海,萌爆全场,而台湾主持人黄子佼突然对他大喊:“都敏...

2014-09-02 15:15:56

又到菠蘿成熟時 台式月餅鳳梨酥

前陣子看著水綠綠、馬虎妞和it小主婦的家庭小作坊日夜兼程的趕工,自吃兼送禮的頓時覺得似曾相識,哈哈,標准的焙友的中秋。  好像沒了月餅就不叫中秋節了,所以家家估計單位發的、客戶送的肯定也屯了不少,而且廣...

2014-09-01 15:22:31

陳雲林成台中太陽餅代言人

受到市長胡志強的熱情歡迎,陳會長盛贊台中市是文化曆史名城,胡市長是“文化市長”,他引用西安世界園藝博覽會官方主題曲《送你一個長安》歌詞“一城文化,半城神仙”,希望日後大陸藝文人士到訪時,台中人也可以向...

2014-08-29 11:39:24

太陽餅 充滿鄉土氣息的台中特產

太陽餅是一份很鄉土的台中特產,談起它就難免讓人與台中市聯想到。過去如鳳梨酥雖風光一陣,如今已被外地糕餅業者攻占;唯獨太陽餅的盛名屹立不墜,難怪台中人對它很有感情。談起太陽餅,就可以追溯到將近一百年前。...

2014-08-28 15:04:37

僅13.5元,享東夷太陽餅180g禮盒裝一份

日照古為東夷,是東夷太陽文化的起源地,至今仍有每年六月十九舉辦的太陽節。日照古代先民把新收獲的五穀做成太陽形狀的餅,供奉太陽,感謝太陽給人們帶來了光明和溫暖,給大地帶來了豐收。 後來這餅做的有厚有薄,厚...

2014-08-27 14:39:29

胡志強稱贊台中鳳梨酥風靡兩岸四地

“天下第一酥”活動昨天舉行授匾典禮,由市長胡志強親自頒發給通過票選及評選考驗的十八家店家。胡志強也盛贊,台中鳳梨酥,天下第一酥! 台灣“中廣新聞”引述台中市長胡志強的話表示,鳳梨酥的發源地在台中,經過百...

2014-08-27 14:39:29

胡志強稱贊台中鳳梨酥風靡兩岸四地

“天下第一酥”活動昨天舉行授匾典禮,由市長胡志強親自頒發給通過票選及評選考驗的十八家店家。胡志強也盛贊,台中鳳梨酥,天下第一酥! 台灣“中廣新聞”引述台中市長胡志強的話表示,鳳梨酥的發源地在台中,經過百...

2014-08-26 17:27:52

上海旅展 新北行銷請吃“天燈”造型鳳梨酥

新北市副市長侯友宜、觀光旅遊局長陳國君率團參加“2012上海國際旅展”,昨天開展首日推出女王頭地瓜燒與天燈造型鳳梨酥,成功吸睛,也借此行銷水金九及北海岸旅遊行程。 侯友宜一改以往警界鐵漢形象,在旅展當起行銷...

2014-08-25 15:13:20

鳳梨酥的做法 好吃健康的鳳梨酥

不知道大家有沒有吃過鳳梨酥呢?說到鳳梨酥,它的味道也是好得不得了哦,我想大家吃過以後,一定會非常的喜歡的,那麼,這麼好吃的鳳梨酥怎麼做呢?接下來,就來給大家介紹一下鳳梨酥的做法,我們一起來學習一下吧。...

2014-08-22 11:42:51

鳳梨酥:大陸遊客砌出“台灣金磚”

再來一盒土鳳梨酥!”“好了好了,行李箱要裝不下了!”台灣新北市的一家糕餅旗艦店,兩位大陸遊客正在收銀台前“糾結”。店門口,載著幾十位遊客的旅遊巴士就要開動。  “鳳梨”就是大陸人熟悉的菠蘿,鳳梨酥已多...

2014-08-21 15:48:24

中秋節鳳梨酥價格大漲 台中業者吐苦水民眾抱怨

中秋節到了,台灣台中市不少糕餅店紛紛調漲價格,其中鳳梨酥漲最多。據台灣TVBS網站報道,一家獲得台中十大拌手禮業者一顆鳳梨酥一口氣漲15元(新台幣,下同),從25元變成40元,還有知名老店也調漲2成。業者大吐苦水,...

2014-08-20 15:26:05

解密鳳梨酥

一般的烘焙業者,不太可能自己炒餡,多半是采用工廠的現成鳳梨餡;至於專門生產鳳梨酥的OEM工廠,為降低成本,多半購買餡料鳳梨,回來再自己加入冬瓜熬煮加工。 鳳梨酥是暴利生意,市面上鳳梨酥百百款,據透露,看起...

2014-08-19 15:20:30

天津首次截獲非法郵寄蝦苗 來自台灣標明鳳梨酥

從天津出入境檢驗檢疫局獲悉,日前天津機場檢驗檢疫局郵檢工作人員在對一個寄自台灣的申報為“鳳梨酥”的EMS郵包檢疫查驗中,截獲600餘尾觀賞活蝦苗,這是天津郵檢口岸首次截獲活蝦苗。天津機場檢驗檢疫局依法對這批...

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