2017-11-10 20:17:33 | 人氣(159) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

經濟部商業司美食輕旅遊台北 走訪百年美食、體驗文創小店

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【生活情報*美食e報-記者吳富正、湯佳寧/2017.11.10.台北報導】
 經濟部商業司「餐飲老店故事行銷計畫」透過規劃系列臺灣美食與美景結合的一日輕旅行體驗活動,將餐飲老店的經典菜餚、店家及在地文化故事及城市特色景點等內涵,推薦給民眾也推廣給國外自由行的旅客,探索臺灣各地的美好,讓更多消費者深刻感受這些動人的餐飲老店故事及品牌蘊含的魅力,享受輕旅行帶來的輕鬆自在與滿足感。歡樂的臺北交通便捷,不僅僅只有高樓林立的百貨公司,巷弄間許多令人玩味的文創小店、百年美食老店更值得親身體驗。到臺北不可錯過品嚐傳承近百年的兩喜號魷魚羹,祖傳的獨家口味吃過就上癮;來到北投的熱海大飯店除了讓溫泉紓解你的壓力外,傳承一甲子的老味道酒家菜餚絕對讓人回味無雄。悠遊臺北想要短暫休息就來杯健康營養的台北牛乳大王木瓜牛乳或有記名茶,喝出正港臺灣味,慢慢享受專屬自己的小確幸。

 

 台北市萬華區日治時代延續下來的兩喜號,兩喜號魷魚羹特重烹煮方法,首選上等魷魚脆韌有勁,熬煮湯頭鮮美爽口、甜而不膩,加上新鮮上等魚漿製成質地細膩的魚丸,將魷魚與魚丸一分為二,是兩喜號祖傳的獨家口味。菜色兼顧了傳統與創新,使兩喜號能在饕客們的口耳相傳下建立起口碑。

兩喜號魷魚焿台北市萬華區西園路一段194(02)2336-1129
兩喜號魷魚焿https://www.facebook.com/liangxihao/

 

 「台北牛乳大王」的木瓜牛乳,標榜健康自然美味的飲品,特選台農二號品種的木瓜,是經典熱銷的不敗款,經營者以高標準衛生設備投入品質管控的現代化現榨果汁與乳品,現場亦提供水果入餐的美味餐點,讓你喝完、吃完元氣十足,繼續悠閒的大稻埕找茶之旅。

■台北牛乳大王:台北市萬華區萬大路425-1(02)2305-8656
台北牛乳大王http://www.tmkchain.com.tw/

 

 早期的大稻埕是臺灣新文化的啟蒙地,茶業、南北貨、中藥及布業的蓬勃發展,知名的迪化街也在其中,帶動地方建築藝術與宗教文化的發展,具濃烈的文化特色,是國人心中的歷史重鎮。大稻埕的有記名茶創立於1890年,做茶的方法也很古老:以自用的心態挑選毛茶,再依著茶性,看茶做茶;安全檢驗、誠信分級,手工揀梗,達到去蕪存菁;接著進到傳統「焙籠間」,起一窟炭火!溫柔的炭火,烘托出更迷人的茶韻,淳淨甘美,好茶喝一口,微笑在心頭。

■有記名茶:台北市重慶北路26426(02)2555-9164
有記名茶https://wangtea.com.tw/

 

 「北投熱海溫泉大飯店」除能泡湯舒壓身心外,傳統臺菜更是一絶,飯店主廚傳承道地酒家菜好手藝,熱海飯店更是北臺灣與圓山飯店及國賓飯店並列前三大飯店,招待過眾多達官顯貴及知名藝人。其持續創新改良菜色,也加進西方食材元素,讓新一代的年輕人更能接受,必吃招牌菜:烏魚黃金雙拼盤、蜂蜜路易士排及魷魚螺肉蒜火鍋等,在道地的酒家菜主廚料理下,既能吃到懷舊與創新並蓄的美食又能舒服的泡湯解壓,真是人生樂事。

■北投熱海溫泉大飯店:台北市北投區光明路258(02)2892-1366
熱海大飯店FBhttps://www.facebook.com/atamihoteltaipei/
北投熱海溫泉大飯店http://www.atamihotel.com.tw/

 

 具有多元風貌特色臺北,能讓旅行者感受絶佳的五感體驗與快樂,慢遊城市與巷弄間,走進那值得回味的的美味食光。(經濟部商業司廣告)

臺灣餐飲老店FBhttps://www.facebook.com/taiwanors/

臺灣美食祭http://gourmet.taiwan.chayo.tw
經濟部商業司http://gcis.nat.gov.tw/mainNew/
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經濟部商業司美食輕旅遊台北 走訪百年美食、體驗文創小店
【美食e報】http://blog.news-007.com/gf/news_ii.html?nID=2742
【驚實.生活情報誌】https://wp.me/p42RsL-1hr
「Blogger網站」http://wfc4938.blogspot.com/2017/11/blog-post_10.html
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「Pchome新聞站」http://mypaper.pchome.com.tw/wfc4938/post/1373476272
【民生好報】http://www.lifedaily.tw/?p=91979
【兩岸好報】http://www.taiwandiginews.com.tw/?p=56748
【勁報】http://www.twpowernews.com/home/news_pagein.php?iType=1005&n_id=132169
「勁報-Pchome新聞」http://news.pchome.com.tw/travel/twpowernews/20171110/index-15103138379150247015.html
「勁報-Hinet新聞」https://times.hinet.net/news/20969042

台長: 楓驊

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