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2015-11-18 20:46:05| 人氣2,244| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

2015ＦHＣ中國國際烹飪競賽 美和科大餐旅系２銀６銅佳績

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【生活情報＊兩岸ｅ報-記者吳富正、湯佳寧／2015.11.18.中國上海_台灣屏東報導】
　美和科技大學餐旅系師生11/11-11/13參加中國上海新國際博覽中心「2015FHC中國國際烹飪藝術比賽」，獲得2銀6銅佳績；餐旅系李佳壕同學個人就一舉奪下中式海鮮組銀牌&西式雞肉組銅牌、黃鼎軒在中式禽類組贏得銀牌；余芊余同學在義大利麵組、西式雞肉組贏得雙銅；劉彥享、江宗霖在義大利麵組贏得銅牌；蕭瑜嫺在西式雞肉組贏得銅牌肯定。


　美和科大陳景川校長表示，「2015FHC中國國際烹飪藝術比賽」是世界廚師聯合會WACS在中國的唯一認證烹飪比賽，亦是台灣教育部認列的績優獎勵輔導賽事之一。此次競賽活動，是由美和科大餐旅系林文麒專技講師指導、帶領學生參加，與450位來自不同國家的廚藝高手同台競飆廚藝，專業的烹調技術名揚國際，堪稱是餐飲界的臺灣之光。


美和科技大學http://www.meiho.edu.tw/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【兩岸e報】http://blog.news-007.com/kh/news_ii.html?nID=1547

20140730201121jMeH

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