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【生活情報－記者吳富正／2012.08.15.高雄報導】

　由心路基金會承接高雄市政府勞工局委託成立的庇護工場「一家工場」，24位

智能障礙朋友將今年學會製作「蛋捲」、「好天天公仔茶包」、「手工香皂」等商品，

藉由中秋節推出兩款「幸福+蛋捲」禮盒，希望將這份幸福分享給大家。知名美食

節目主持人2moro－彥均、彥甫8/15南下為心路「一家工場」中秋「幸福+蛋捲」

禮盒代言，高雄市議長許崑源、高雄市副市長陳啟昱、勞工局鍾孔炤局長也體驗DIY

手工蛋捲，呼籲大家「吃好呷，做愛心，中秋送禮就選一家工場」，許崑源議長現場

認購200盒共襄盛舉。

　一家工場表示，教導學員製作手工蛋捲時確實費力費時，為減少庇護員工製作時

的挫敗，特別選擇適合的輔具加入，讓庇護員工「可實際參與操作、又可從中獲得

成就感」，除了輔具之外，在蛋捲最重要的原料中也選了「法國高級發酵奶油」，

這款高成本的奶油除了讓蛋捲口感濃郁不甜膩之外，製作上也較易成功，顧及口感

同時也是降低製作時的失敗率。除了手工蛋捲之外，禮盒另一項商品「好天天公仔

茶包」上面的「好天天公仔小吊牌」也是由庇護員工縫製完成；原本一家工場沒有

這個業務，但當決定增加這個業務時，剛好就有位善心人士捐來一台縫紉機，解決

了沒有機器的窘境，真是心誠則靈。把茶包放入盒裝的程序也讓庇護員工多了一個

可參與的工作。「茶包」是採少見「大禹嶺雪淬烏龍茶」，海拔2500公尺茶區所生長

的茶葉香氣濃郁撲鼻、除了熱泡也可冷泡，一盒五入裝的茶包共有五個造型公仔，

分別代表心路的服務對象：智能障礙者、平腦症、唐氏症、小胖威利症與腦性麻痺

，希望藉由可愛的公仔肖象讓社會大眾更認識心路這群朋友。

　這次一家工場推出的兩款中秋禮盒分別為「月滿幸福—老夫子紀念款」580元與

「幸福+蛋捲—心路25週年紀念款」350元，兩款都有「幸福+蛋捲」20入，另外

「月滿幸福」更是特別與50週年的「老夫子」合作，老夫子免費授權肖象提供禮盒

相關設計，包括外包裝採老夫子圖案；內含的「老夫子馬克杯」也是獨家限量發行

，除此還附了「好天天公仔茶包」5入，是非常超值的組合。中秋佳節，邀請大家

一同「吃蛋捲、用好杯、喝好茶」，訂購請洽心路「一家工場」（07）7902239。

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