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 【生活情報-記者吳富正、蔡佳芬／2014.04.11.屏東報導】
　屏東市大湖里漁友謝明財養甲魚超過20年，除甲魚蛋外銷大陸外，甲魚肉供餐廳業者料理，最近也接洽到日本客戶，產品準備行銷到日本市場。謝明財原從事鰻魚養殖及販運商，82年時期風光一時的鰻價逐漸走下坡，當時價格1公斤約190元，而甲魚1台斤是190元，合公斤是316元，朋友勸他改養甲魚，但他並不熟悉甲魚市場，只知甲魚大都銷往大陸，當時還沒正式報關，甲魚外銷大都私下作業，為瞭解大陸市場，他專程跑一趟大陸，從台灣來的甲魚都還活蹦亂跳，他想運輸沒問題，才放心大膽下去養。

　謝明財剛開始並不是一次全換養，只要鰻魚池清空就改養甲魚，因不瞭解甲魚食性，他本身是飼料經營商，所以都餵食混合式飼料，但成長速度慢，別人同時放養的都可以賣了，他的甲魚不到別人一半重，但陰錯陽差，因為成長慢，反而別人賣完了，市場上沒有甲魚，價格竟飆到一台斤300元以上，但那只是偶然情況，他聽從朋友指導開始餵魚漿，現在2公頃的甲魚，大大小小約20萬多隻。謝明財表示，從幼鱉到成鱉約1年半時間，快的話約1年就可捕獲，公鱉長到1台斤左右上市，母鱉主要產蛋，成熟鱉每20天可以下一次蛋，每次約20顆，撿回鱉蛋先在保溫室靜置，每顆蛋需經觀察有無授精成型後，才一一裝箱外銷到大陸飼養，目前每顆蛋約4-5元，鱉肉價格每斤約150到200元。

　屏東縣政府農業處姚志旺副處長表示表示，甲魚俗稱「鱉」，曾經風光一時，但因國人飲食習慣及環境變化，通路受限，發展緩慢。屏東甲魚養殖面積約200公頃，全台養殖最多主要在里港、鹽埔、九如一帶，屏東氣候溫和適宜甲魚養殖，甲魚含高蛋白及膠質，民間視為養生補品，春季吃補，甲魚不失為一項選擇。

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【生活情報】