外資:台灣最好的5檔股票10萬元買進高殖利率個股沖繩最便宜機票一覽表才勸「別在這聊」 姊妹...
2007-04-15 15:33:43

蜀魚館


「蜀魚館」在建國南路和濟南路口,入門處有一池活鯉魚,供食客自選,選好之後再進廚房料理。這是對的,鯉魚的土腥味重,必須在清水裡養牠幾天才能滌除土腥味。 這是家庭式的川菜小館子,經營了三十幾年,外表很不…

2007-04-12 18:05:01

尚林鐵板燒


「尚林」從前叫「上林」,是老牌鐵板燒餐館,賣場頗大,有475坪,250個座位。我很欣賞其中一間書房式的包廂,陳列了圖書和藝術品,可容24人用餐,大家在裡面可歪在沙發上,也可以唱卡拉OK。 臺北這種較…

2007-04-10 16:07:36

薑母鴨

薑母鴨最初連接了臺灣人的「補冬」、「轉骨」觀念,咸信它能舒筋暢脈,袪寒暖胃補氣血,乃冬日尋常的美味。 此物源自漢人的食補文化,流行成臺灣的街頭小吃不過是近二、三十年的事。食補意識在臺灣根深蒂固地發展…

2007-04-03 12:23:45

薑母鴨

有一次,女兒看到路邊「薑母鴨」的招牌,疑惑地問我:「為什麼一定要用母鴨?不用公鴨?」我說這塊招牌要用臺語發音,薑母的「母」是形容詞,老的意思,無關鴨子的性別。 薑母鴨最初連接了臺灣人的「補冬」、「轉…

2007-04-03 12:23:45

薑母鴨

有一次,女兒看到路邊「薑母鴨」的招牌,疑惑地問我:「為什麼一定要用母鴨?不用公鴨?」我說這塊招牌要用臺語發音,薑母的「母」是形容詞,老的意思,無關鴨子的性別。 從前的臺灣社會有一個迷信:女子不能吃薑…

2007-04-03 12:23:45

薑母鴨

有一次,女兒看到路邊「薑母鴨」的招牌,疑惑地問我:「為什麼一定要用母鴨?不用公鴨?」我說這塊招牌要用臺語發音,薑母的「母」是形容詞,老的意思,無關鴨子的性別。 從前的臺灣社會有一個迷信:女子不能吃薑…

2007-04-03 12:23:45

薑母鴨

有一次,女兒看到路邊「薑母鴨」的招牌,疑惑地問我:「為什麼一定要用母鴨?不用公鴨?」我說這塊招牌要用臺語發音,薑母的「母」是形容詞,老的意思,無關鴨子的性別。 薑母鴨最初連接了臺灣人的「補冬」、「轉…

2007-03-19 09:11:24

二奶咖啡


大家約好要去「溪洲樓」吃魚,康來新說時間還早,不如先去「湖畔咖啡」喝咖啡,聊天,欣賞美景。 湖畔咖啡在石門水庫岸邊,俯瞰阿姆坪最寬闊的水湄視野,露天咖啡座隔水正對著雙峰,是那種令人一眼就陶醉的風景。…

2007-03-15 16:58:47

醬油膏

最近季季送我一瓶她家鄉的名產「螺王」醬油膏,風味甚佳。這種醬油膏倒出來時,散發醇厚的鮮香味,汁稠味濃,色澤烏亮魅人,遠非等閒醬油可比。感動之餘,想用來烹製菜餚,遂設計了一套以醬油為主題的午宴,邀幾個朋…

2006-04-29 10:06:58

勺勺客

我在「勺勺客」吃麵吃了好幾年了,總也吃不膩,糟糕的是每次去吃,一不小心就吃過量。 「這碗麵是你點的嗎?」每次都這樣,服務員端著托盤,經過我身旁兩次,看著正在吃泡饃的我,不可置信地問。我仰起臉,滿嘴的泡…

2006-03-30 17:24:12

三民主義試題

是非題(正確請打圈○,錯誤請打叉╳,每題1分,共10分) ( )1. 我們今天要恢復民族地位,每個人都要先恢復智能。 ( )2. 民權主義是一種完美的政治思想。 ( )3. 只要解決資本和土地問題,就…

2006-03-30 17:18:40

數學試題

選擇題(單選題,每題3分,共30分) ( )1. 寧可錯抓幾個人,也不能放過一個匪諜?➀78人➁66人➂99人➃38人➄100人 ( )2. 何者不是概數?➀圍圓打點➁引蛇出洞➂以商圍政➃五五憲草➄四…

2006-03-30 17:16:11

國文試題

國文試題(答錯倒扣該題分數,零分以下,失身一次) 是非(正確請打圈○,錯誤請打叉X,每題1分,共5分) ( )1. 女人是水做的。 ( )2. 嫂溺叔不可援以手。 ( )3. 娶妻要重德輕色,納妾要以…

2006-03-24 16:40:44

永寶餐廳

「永寶」是一家很深情的餐廳。 剛開始,我總覺得它的外表有點俗,從裝潢到布置,缺乏優雅感。近大門處坐著一尊巨大的青玉彌勒佛開心地笑著,彷彿歡迎客人。後來不知為何,我越看越歡喜那尊彌勒佛,誠懇的笑容,使得…

2006-02-14 08:42:59

泡麵之味

我對泡麵的感情最初發生在國中時──半夜起來看威廉波特少棒賽轉播,必定不能缺少泡麵。泡麵加世界少棒錦標賽,連接了我們那一代人的集體記憶。 剛入伍時操練嚴格,每天幾乎都耗盡體能,恨不能一天吃五餐。每次…


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