2009-05-11 12:01:53

3/23雲門舞集2「2009春鬥」專題講座


    2009台北文化護照:雲門舞集2「2009春鬥」專題講座   雲門2,到處跳舞 雲門舞集2「2009春鬥」專題講座    雲門舞集2今年滿十歲了!新的一年,雲門舞集2要以「2009春鬥」來迎接春天的來臨,5個不...

2009-05-11 11:54:37

3/22春餅之美:從台灣潤餅到世界捲餅的美味文化


   春餅之美:從台灣潤餅到世界捲餅的美味文化     從座落在藍天白雲下的希臘小店,到風情萬千的西班牙餐館,巴西的老饕菜單上,或者廈門的家筵酒宴中,處處都見得著同一美食的不同身姿,它就是捲餅料理。皮有...

2009-05-11 11:47:53

3/22春詩之美:從林語堂的潤餅情懷談中國文人的春季詩詞之美


 林語堂先生 春詩之美:從林語堂的潤餅情懷談中國文人的春季詩詞之美          潤餅源出春盤,今人多忘其典故,但在一位學養豐沛的文哲名家心中,潤餅可是代表閩南美食的家宴重饌。這位名家便是出身龍溪的...

2009-05-11 10:18:53

3/20南村落的春日節氣生活美學:春分


春分節氣神 春分有雨家家忙陽曆三月二十日         「春分,日暝對分」,時節到了春分那一天,白晝的時間與黑夜等長,過了春分,白日就逐漸加長,此時氣候較不穩定,諺語說:「春分有雨病人稀,...

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