天未亮，男人便出門寫論文。
這天是男人節食日的隔天，你按著男孩點的菜單進廚房切弄。
正午，你正要...
(詳全文)
發表時間：2018-01-05 10:31:28 | 回應：0
午食：清蒸鹽麴鯛魚佐秋葵、蛤蜊赤味噌湯、米飯
「嗑嗑嗑嗑⋯⋯」，蛤蜊在滾水裡不住輕敲鍋底，手上的筷子正蓄勢...
(詳全文)
發表時間：2016-09-05 05:41:27 | 回應：0
晚餐：照燒豆腐漢堡排、舞茸菇、蘆筍、米飯
將豆腐去水，與豬絞肉、蔥末、薑泥、酒、醬油、太白粉均勻攪拌，揉捏...
(詳全文)
發表時間：2016-07-14 04:54:17 | 回應：0
午食：白菜豬肉千層、蜂蜜醋漬紫洋蔥、栗子飯
紫色很迷人，紫色的食物尤其難以抗拒。舉凡茄子、芋頭、蓮藕、紫地...
(詳全文)
發表時間：2016-07-14 04:30:07 | 回應：0
午食：煨牛蒡肉丸子、淺漬蘿蔔紫蘇
將白蘿蔔片薄揉鹽之際，身後的爐子正煨著牛蒡片與方才揉成的肉丸子。
...
(詳全文)
發表時間：2016-06-08 07:29:53 | 回應：0
午食：關東煮（白蘿蔔、山芋、蒟蒻、番茄、蘋果、香菇、雞肉）
五月最末一日的早晨，你聽見初夏的第一聲蟬鳴...
(詳全文)
發表時間：2016-06-08 07:15:32 | 回應：0
晚餐：根莖蔬菜豚汁、茄子田舍煮
生活中的雜質很是擾人，偏生雜質懸浮不定，不知何時才能沉澱下來。
一如...
(詳全文)
發表時間：2016-06-08 07:01:04 | 回應：0
午食：鹽麴鯛魚香片茶泡飯、漬蓮藕
將蓮藕薄片從漬醬裡夾出盛盤，撒上白芝麻；把蒸好的杏鮑菇與鯛魚片（以鹽麴...
(詳全文)
發表時間：2016-05-27 11:40:24 | 回應：0
午食：味噌薑燒豬肉丼、茄子田舍煮
將茄子去鬚縱切，並以刀刃耐心輕劃醬紫色的表皮。切段後，置入昆布柴魚高湯...
(詳全文)
發表時間：2015-10-08 02:27:45 | 回應：0
晚餐：栗子飯、檸檬味噌蘿蔔、牛蒡排骨湯
將赤味噌、清酒、蔗糖和蛋黃放入小鍋中，以小火溫熱，細細攪拌；然後刨...
(詳全文)
發表時間：2015-05-07 13:46:40 | 回應：1
晚餐：地瓜飯、鹽麴番茄、蓮藕排骨湯
咀嚼著香甜的地瓜飯，你想起媽媽曾經為你們一家人打理的餐桌上，地瓜飯總是以...
(詳全文)
發表時間：2015-05-05 13:13:52 | 回應：0
晚餐：野菜蔬果咖哩飯、南瓜味噌湯
午後補眠，不料沮喪纏繞著不讓起身。這天是他一週當中最長的一日，天未亮便得...
(詳全文)
發表時間：2015-04-16 10:03:31 | 回應：0
午食：親子丼、醋蓮藕
輾轉反側了一整夜，勉強打起精神下床，心情仍是沉甸甸的。你知道他夜裡不能成眠，只有更甚...
(詳全文)
發表時間：2015-04-15 12:19:49 | 回應：0
晚餐：肉捲番茄、蘆筍玉子燒、梅子飯（ 以往做蘆筍玉子燒，為了不讓蘆筍亂跑，總是用一張海苔片把蘆筍捲成一束。這麼一...
(詳全文)
發表時間：2015-02-13 11:33:36 | 回應：1
晚餐：梅酒燉豬肉、清蒸野菇白菜（你愛梅子，更愛梅酒。用梅酒和紫蘇梅小火燉煮的梅花肉，浸染著恬淡芳馥；挾起些許潤...
(詳全文)
發表時間：2014-08-06 00:25:00 | 回應：0
