睡前喝1杯無糖豆漿
日前才從日本引進的氨基酸減肥法,宣稱可以刺激生長激素分泌,使體脂肪快速消除,效果真的有那麼神奇嗎?台安醫院婦女減重班營養師林棋芬表示,只要在睡前使用含有氨基酸成分的飲料或食物,如大豆牛奶等,就可以達到美麗瘦身的效果氨基酸是構成蛋白質的原料,其中食用含有氨基酸的食物時,又能配合精,氨,酸,離,烏等元素,可以促進腦下垂體的生長激素分泌,增加肌肉組織的生成,以提高身體的基礎代謝率,可以在睡覺的過程中,達到瘦身的目的.如果食用含有氨基酸的食物時,又能配合運動的輔助,效果更佳.一般人1天可以消耗2000卡,其中基礎代謝率會佔人體的1400卡,所以有了氨基酸,就能提高身體的代謝作用!!!
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關於這樣的說法
★睡前喝無糖豆漿 無助瘦身★
網路謠言指稱，睡前喝一杯無糖豆漿，七天就能減重兩公斤，這種在日本相當風行的胺基酸減肥法，原理就是利用睡前補充胺基酸，刺激生長激素分泌，讓體脂肪快速消除，達到美麗瘦身效果。
★反而會變胖 ★
對這則謠言，三軍總醫院營養師林晏如表示不合邏輯，因為減肥期間，睡前兩小時都不能吃東西，畢竟腸胃消化吸收需要時間，越晚吃、越不動、越會累積熱量，而且減肥要看總熱量，況且豆漿裡沒有能減重的成分。
營養師謝宜芳也表示，胺基酸減肥法跟吃起士配紅酒減肥一樣，幾乎沒效，而且無糖豆漿本身就有熱量，兩百四十西西的豆漿有將近八十大卡，根本無助減肥。
市售無糖豆漿，有的還會加澱粉，增加濃稠度，這種豆漿即使無糖，也會讓血糖提高，所以用無糖豆漿減肥，很可能減不成反而變胖，她呼籲，正確減重法就是少吃多運動，不可能光靠吃某一樣食物就能減重。
振興醫院營養師林孟瑜則建議，正常的減重速度，應該是一個禮拜瘦零點五到一公斤，而且最好三餐照常吃，不要突然斷食。
★正確減肥觀念 ★
◎少吃多運動，持之以恆。
◎均衡飲食少油少糖低鹽。
◎每周減重速度為0.5~1公斤。
◎三餐照常吃，不建議斷食。
◎睡前2小時禁食。
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