金龍億 牛肉乾(2包x300g),fujidinos 鍋
產品網址
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- 台北南門市場名產
- 手工製程，澳洲牛肉
- 口感軟嫩微韌，越嚼越有味道
內容簡介
金龍億 牛肉乾(2包x300g)
【金龍億】牛肉乾(2包x300g)
我們的牛肉乾全部採用安心有保證的澳洲牛肉，搭配新進技術以及40年的傳統滷汁慢火燉滷，創造濃濃的古早風味，在品質的嚴格把關下，完整保留牛肉天然筋脈與肉質纖維，濃郁的香甜肉汁吃起來不乾不澀，口感軟嫩微韌，越嚼越有味道，加上五香、黑胡椒、果汁、紹興、辛辣等多種口味，成為行家的首選之一。
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【辣味牛肉乾】
辛香微辣的牛肉乾，是最受歡迎的傳統口味之一，刺激味蕾的口感是老饕們無法抵擋的美妙滋味。
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【五香牛肉乾】
特選花椒、桂皮、陳皮、丁香、茴香長時間醃製入味、慢火燉滷，濃郁的五香風味保證越嚼越香，讓您愛不釋手。
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【黑胡椒牛肉乾】
嚴選香氣十足的粗粒黑胡椒製作而成，入口麻而不辣，微辛的風味是眾多老饕愛不釋手的經典口味之一。
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【果汁牛肉乾】
獨創的綜合果汁口味，是透過長時間醃製入味後，再慢火燉滷而成，讓清新的果香與牛肉乾成為絕妙組合。
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【紹興牛肉乾】
誘人的紹興酒香搭配汁多味美的牛肉乾，是金龍用心研發的產品，獨特的風味值得您來品嚐看看。
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【麻辣牛肉乾】
金龍獨家麻辣配方，讓肉乾裹著滿滿濃郁的麻辣香氣，適合挑戰刺激味蕾的您。
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【品牌故事】
~三十五年的名產老店~
以肉乾、肉鬆聞名的台北名產老店-【金龍肉乾】，在民國65年(1976)由王家四兄弟共同創立，三十五多年來每逢過年過節，一直是陪伴台北人回到中南部老家的伴手禮首選、供不應求，也因為王家四兄弟始終堅持以上等新鮮肉品，遵循傳統製法、精心調製肉類食品，並且首創「超薄肉紙」系列產品以及現場烘烤的獨家特色，在廣大顧客的支持下，儼然成為眾所皆知的台北名產老店之一!
用心堅持
~手工製程，美味封藏~
老闆說:「我們給顧客一定是最好的!」金龍的肉乾、肉鬆皆以當日新鮮溫體豬肉製成，並只選用健康「豬後腿肉」部位，以獨家古早味醬汁長時間醃漬入味，再費時的為豬肉手工按摩(俗稱披肉)，最後進入慢火烘烤、碳烤等程序精製而成。
新鮮原料讓肉乾呈現紅寶石般的色澤，肉鬆則呈現金黃色澤並絲絲分明，手工按摩程序完整保留豬肉纖維口感，杜絕魚目混珠的「摻粉」添加，所以口口都吃得到肉香與豬肉纖維，輕油而不膩，金龍希望透過肉乾與肉鬆，傳遞給每位顧客最真摯的心意，王家四兄弟也堅信，只要用心製作產品，就可以讓每個品嚐的人都感受到滿滿的幸福滋味!
各家電視媒體爭相報導
TVBS報導
中天新聞報導
中時電子報報導
非凡美食大探索報導
金龍食品
榮獲「1998 全國消費者協會 金牌獎」
榮獲「2009 第十屆國家品質保證 金像獎」
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