【銀波布丁】手工奶酪‧香芋奶酪12入
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不加一滴水,以鮮奶替代水
嚴選新鮮食材,手工製作
通過SGS衛生安全檢驗
時尚玩家、網路名人推薦報導
內容簡介
【銀波布丁】手工奶酪‧香芋奶酪12入
【銀波布丁】手工奶酪‧香芋奶酪
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經典原味‧銷售排行第一
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香芋奶酪
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嚴選上等芋頭,綿密香軟,甜香濃郁,搭配鮮奶柔和相伴,口感更加溫醇,傳遞無限甜美風味。
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【品牌故事】
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台南市"銀波茶座"已經有七十年歷史,西元1939年吳家開設銀波茶座期間,吳連春(創始人)與兒子吳振漢(樂仔茶)向日本皇室師傅-"佐藤桑"學習製作布丁,布丁是當時日據時代皇室家族的上等點心,因此成為茶座裡的高檔點心,銀波布丁口感棉密,手工的氣孔滲透了純香的焦糖,搭配濃郁雞蛋香,一種難以忘懷的滋味,五零年代更是吸引了 台南大飯店、阿美大飯店、阿霞大飯店、阿川大飯店…等爭相訂購,並且成為結婚喜宴上指定點心,造就當時流行風潮,並且許多台南知名冰品店一直沿用至今,例如莉莉冰果店(府前店)、小荳荳(樹林店)、迦南冰果店(南門路)、小林木瓜牛乳、榮安水果行…等。
銀波口味傳承六十幾年,一直堅持穩定深受讚許,傳到第三代-吳文耀手裡銀波樂仔茶轉換型態迎戰,做出了結合滑嫩口感及淡香的長方形布丁打進了營養午餐的市場,全盛時期賣出了1000萬個,九零年代末期,看見網路行銷的前衛通路,將用傳統技術推上新世代。
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