★有機認證字號有機農糧入字號請參考中標.
★商品特色洋蔥(onion)與大蒜類似,均為百合科,其含有獨特的有機硫化物以外,尚含有果糖、葡萄糖、鐵質、維生素B1、B2、C以及胺基等。古代居民除了利用蔥屬植物當作食物外,也兼具醫藥上的用途。
★食譜分享:綿密玉米湯濃湯( 四人份 )材料:
玉米醬 1罐
玉米粒 1罐
冰淇淋有機洋蔥粉 2大匙
罐頭高湯 1罐
水 3杯
天然海鹽 適量
有機黑胡椒粗粉 少許
有機蒔蘿或巴西里碎片 少許
奶油、培根丁、麵包丁 隨意
作法:
1.將玉米、洋蔥粉及兩杯水放入鍋中燒滾3分鐘。
2.加入一杯冷開水適量冷卻後放入調理機中打碎60秒。
3.將打好的湯汁過濾,並依個人喜好添加海鹽、奶油及培根丁,重新煮滾。
4.依個人喜好用海鹽調整鹹度,添加奶油、培根丁,重新加熱至滾。
5.食用時可灑上麵包丁、胡椒及蒔蘿。(沒有時蘿也可用巴西里碎片替代)。
註:
若以自製高湯取代罐頭高湯則可用大蒜巴西里調味鹽調味。◆主商品:有機洋蔥粉(51g)
◆商品成份:有機洋蔥
◆重量:51g/瓶
◆保存期限:3年
◆產地:美國商品訊息簡述:
- ⊕★通過美國USDA有機認證
- ⊕★風味溫暖特殊重要的辛香料之一
- ⊕★美國原裝進口
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