錫蘭紅茶 Ceylon Teas
錫蘭即是今日的斯里蘭卡，因早期自中國引進茶樹的種植，繼而創造出廣受歐洲喜愛的錫蘭茶。1972年錫蘭改國號為斯里蘭卡，但當地政府仍沿用錫蘭茶名稱。優質的錫蘭茶，口感溫潤舒暢，帶著自然甘醇與微甜的韻味。
錫蘭-Ceylon，一個不到台灣2倍大，現在名為斯里蘭卡(Sri Lanka)的島國，世界三大紅茶之一 - 錫蘭紅茶 - 的產地。錫蘭(斯里蘭卡)在1860年代之前不僅沒有紅茶的種植，而且全島種植著另一相對飲品 - 咖啡。然而在1865 年時，由於咖啡鏽蝕病的感染造成全島的咖啡樹幾乎死亡殆盡，接著於1867年英國人James Taylor 開啟了錫蘭紅茶的歷史。至今紅茶仍是錫蘭(斯里蘭卡)最主要的經濟來源，其年產量高達30萬公噸。現今的錫蘭紅茶茶樹多由中國茶樹與阿薩姆茶樹改良配種而成的。
信奉佛教的斯里蘭卡，由於曾受英國、葡萄牙及西班牙多國的統治，是一個呈現多樣風情的國度， 令人難以相信的是她飽受外強欺凌的原因，竟是因為盛產歐洲人視為香料珍寶──肉桂，那你該知道 到這兒一定要買什麼吧！
除了到小雜貨店去搜尋香料之外，紅茶中的極品──錫蘭紅茶，它的名字是來自斯里蘭卡的舊稱「錫蘭」，足見其紅茶之著名，其中以 BOPF 的品質最佳，包裝的很精巧，是送人很好的小禮物。
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