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2010-06-09 01:43:16| 人氣11,724| 回應8 | 上一篇 | 下一篇
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風雨中的"勘察戶外沙灘婚禮場地"之行


上週氣象報告說週四之前都是好天,週五之後就要變天,我刻意等到週五颳風下雨才去勘察沙灘婚禮場地,為什麼呢?

 


想要舉辦「戶外婚禮」的新人都特別特別的浪漫,很容易被好萊塢電影和網站上的戶外婚禮場景所迷惑,我身為一個「婚禮統籌」,除了要「浪漫」之外,更要保持「清醒」(這就是我目前獨身的原因,嘻嘻!),所以我要幫他們先想到許多「潑冷水」的問題,事先予以勸阻,勸阻不聽就只好防範未然;這就是我為什麼要在風雨天當中走訪沙灘婚禮場地的原因(一路上還暈車呢!)

我前面的文章中曾再三提到;不明白為何許多在台灣舉行戶外婚禮的人都捨不得搭帳棚,寧可冒著日曬雨淋的痛苦和危險,新娘的濃妝搞不好都會像冰淇淋一樣不斷溶化掉,補妝補個不停。在市區或郊區的平地上舉行戶外婚禮還能搭些帳棚,在沙灘上搭帳棚就有些風險和困難,萬一颳風下雨像我去的這天一樣,雨點批哩趴拉從四面八方打來,帳棚都白搭,如同打傘都白打一樣,所以我一定要事先查訪哪些店家有先見之明,會先替顧客設想到防範之道。

 





我在網站上找遍所有沙灘婚禮的場地,最後以上圖這間餐廳為名單首選,網站上的照片真是風情無限;不料當我刻意選擇風雨天去「視察」時,卻愕
然發現它是下圖這般景況:



原本還想在泳池灑滿花瓣和燭台,在露天巴比Q,萬一婚禮遇上這樣的天氣,真的是「無語問蒼天」,所以我立刻將它從名單上除名了。

真是可惜啊!整條街上都是這樣的「浪漫海灘咖啡屋」,但店家主人都浪漫有餘,實際不足,每家店都冷冷清清,半個鬼影都不見,有些乾脆鎖上大門睡覺去。當我一個人走進去的時候,侍應生露出狐疑的表情,以為我是風雨天來跳海的吧?




這是我的名單上的第二名候選場地,二話不說也當場劃掉了!

 

幾乎所有餐廳都集中在一條街上,下面這間的門面很小也不顯眼,我坐車來回經過兩次,都沒慾望要進去,直到名單上的候選者都被我刷光了,我才請司機在它門口停一下,讓我進去張望一眼。

沒想到它裡面別有洞天,是兩棟房子打通擴建的,所以面積變得很大,大約可容納一百多人。

 



好加在,終於遇到一家店主人比較有SENSE;走出它室內餐廳的後門,連結海灘的戶外庭院都被半透明的雨棚給遮擋住風雨了,這是唯一一間在風雨天可以走出「戶外」的餐廳。




 

 


雖然它的裝璜有些許粗糙,擺飾嫌多嫌雜亂了些,但這都是可以借用我的場佈和花藝來彌補的。

'場地"屬於"硬體","裝飾'和"布置"屬於"軟體",如果硬體都不及格,軟體再好都補救不回來;但如果硬體尚可,再用軟體來補強就OK了。

因此我眼中的場地只是"整型前"的模樣,經過我和場布整型之後的面貌就會令人驚豔了。





終於找到一間可以在風雨中親近大海的場地,讓我非常興奮。



 





天棚的接縫有幾處滴滴答答的,我問餐廳主管有無解決辦法,她立刻阿沙力地承諾會處理到不滴水為止,我特別要求他們要把這點列在合約上,她也照做了。

 

樓上是民宿房間,我要求空出最靠近樓梯的一間做唯新娘房。

我站在樓梯下沈思許久,幻想穿著白紗的新娘走下藍色階梯的畫面............




台長: 玉羽戶外婚禮統籌
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是因為考慮到可能當天也會下雨嗎!?
地點是三芝嗎!?
2010-06-10 15:10:15
版主回應
是阿,考慮天氣是非常重要滴
2010-06-11 00:27:57
小林醫師
姐姐..
上個月我特別喬出一整天
參加了一位很重要朋友的婚禮
(當然..如果是您...再忙我也一定請假前去^^)
地點在北投的三二行館
這是我目前為止參加過最好的婚禮喔
因為新郎新娘真的超用心
打破了我對一般婚禮的印象
當天因為下大雨
所以戶外的婚宴就移到室內
雖然也點美中不足
不過讓我體會到“雨備”真的也很重要
當然
無上限的預算更重要...哈哈
2010-06-10 18:35:20
版主回應
還好咧,預算只是多幾隻帳棚而已,不用多少錢。
既然美其名曰「戶外婚禮」,就要能走到戶外,不然豈不浪費場租了?
補充:所以我一定挑選面積剛好符合人數的戶外婚禮場地,需要搭帳棚的戶外範圍不是很大,帳棚數量有限,也就節省雨備的預算了。
如果選在大型觀光飯店的廣場,自己一定要負擔搭帳棚的錢,過大的廣場搭帳棚會浪費掉很多預算。
2010-06-14 01:03:32
安肚臍
讚!

有機會,讓大家知道這是哪兒吧!看來不只是適合婚禮ㄋ!
2010-06-12 14:33:15
版主回應
分享:最有"雨備'觀念的場地是"海洋深呼吸"
很多人選擇翡翠灣福華飯店做為沙灘婚禮的首選,它的鄰近沙灘的希臘式露天廣場真的很吸引人,新人走過長長的露天走道也非常浪漫,但正如三芝所有餐廳老闆的忠告:"沙灘婚禮除了要看季節,還要看天氣,台灣的天氣越來越怪,因此新人不但要選好日子,還要拼命禱告",有新人問我"在翡翠灣飯店的露天廣場上搭滿帳棚可以避雨嗎?",請上網看看那個廣場有多大!要搭多少帳棚才能搭滿?而且海邊的風雨是斜吹的。就算新人的預算無上限(所以我的前面文章曾提及我選擇戶外婚禮場地一定要剛好符合人數,過大場地很不經濟),可以負擔一大堆雨備的錢,但問題是搭帳棚的硬體公司願不願意大老遠運帳棚去搭,還要派車去拆運回來,來回翡翠灣的運費很驚人ㄟ!
海洋深呼吸本身具備雨備,可以為新人省掉很多費用和煩惱。
2010-06-14 01:00:02
塵埃
舒服自然有希臘的感覺
陽明山有類似風格氣質的
妳發現有接近海的地方更好
有幸給昱羽主辦婚禮的
幸運兒新人們都可以體驗
很難得的地點~太感人感動
真用心棒喔^O^b
2010-06-12 18:36:41
版主回應
謝謝小仙女的美言
2010-06-14 01:05:28
昱羽
再補充:
我曾向翡翠灣福華飯店專人詢問過;要在他們飯店舉辦沙灘戶外婚禮但遇到風雨的天氣會怎麼辦?飯店專人回答說那就全部轉移到室內。
我問說:全部轉移到室內,那就不叫"沙灘婚禮"了嘛,沒有其他辦法嗎?
飯店專人說可以在戶外搭建帳棚,但是不建議冬季十一月到二月份在他們飯店戶外搭帳棚,因為冬天的翡翠灣東北季風很強,為安全考量,不建議新人在廣場搭帳棚,以免發生危險。

所以這情況符合小林醫師遇到的"戶外婚禮"情況,既然同樣是在室內辦婚禮,何必害一大堆至親好友大老遠跑到郊區去喝喜酒呢?

執意如此的新人,恐怕數月前就要每天早晚祈禱天公做美了!
2010-06-14 17:22:00
昱羽回應小林醫師的三二行館戶外婚禮
我今天為了幫一對新人去看三二行館的場地,先打電話詢問,餐廳人員回答說該餐廳大門距離下車處尚有一段距離,而且有階梯需要上下,不適合行動不便的老人,於是我就取消定位了,本想先帶我爸媽去體驗一下的。

我想參加婚禮的數百人當中一定不乏行動不便的老人,因此這場地恐怕不太恰當了。

婚禮統籌的責任之一就是要不斷提醒新人不能誤以為這是"兩個人'甚至是新郎或新娘的"一個人"的婚禮,既然要請客,就要賓主盡歡,畢竟結婚是需要受到所有親友的祝福,越少變數越好。
2010-06-18 14:18:19
版主回應
註:行動不便的人不只有老人,也有很多年輕人。
2010-06-19 15:56:25
蛋蛋
沒辦法嚕~畢竟....維持保養還是要花很多功夫的
天鵝滑水底下不為人知的努力還是很重要的
這位台長,準備自己的工作也令人敬佩
2010-09-03 04:01:30
kiki
我也有考慮要辦沙灘婚禮
好想看一下這個場地整形後的模樣
2011-02-14 07:02:45
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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