筋麵粉250g桂花50g
鹽1小
蜂蜜3大
奶粉1大
水150m|
奶油1小塊
酵母粉1又10分之6匙
…
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發表時間：2009-05-26 21:53:55 | 人氣：215 | 回應：1
高筋麵粉250g鹽1小匙糖2大匙奶粉1大匙水180m|奶油1小塊酵母粉1又10分之6小匙安佳起士一片安佳披薩…
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發表時間：2009-05-22 19:53:28 | 人氣：176 | 回應：0
高筋麵粉220
杏仁粉50
鹽1小
糖2大
奶粉1大
水190m|
奶油1小塊
酵母粉1又8分之5匙
…
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發表時間：2009-04-30 02:53:40 | 人氣：200 | 回應：1
之前做了幾款巧克力吐司，都沒什麼巧克力味，於是我把腦筋動到丹麥吐司的配方上，把１１０ｇ冰凍奶油換成１００ｇ冰凍６３％巧克…
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發表時間：2009-01-23 21:28:22 | 人氣：589 | 回應：0
高筋麵粉250巧克力50g(切碎)砂糖一大匙半鹽5鮮奶190g酵母粉1小匙又3/4核桃30g(小火先炒過或烤過)用快速製…
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發表時間：2008-11-19 04:33:20 | 人氣：361 | 回應：0
高筋麵粉250巧克力50g(切碎)砂糖一大匙鹽5espresso110g(義式濃縮咖啡)鮮奶90g酵母粉1小匙又3/4上…
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發表時間：2008-11-18 04:19:16 | 人氣：511 | 回應：1
高筋麵粉280g
無鹽奶油10g
砂糖大２匙＝17g
奶粉大１匙＝6g
鹽5g
喜瑞100%蔓越莓綜合果汁20…
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發表時間：2008-06-11 22:39:50 | 人氣：691 | 回應：2
高筋麵粉240g
低筋麵粉40g
無鹽奶油5g
鹽小1匙＝5g
水２００ml
酵母粉4.2g做出來的吐司跟認知…
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發表時間：2008-06-11 04:27:08 | 人氣：705 | 回應：0
將實驗三的水完全換成鮮奶，
妹妹說比實驗三有味道一點。
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發表時間：2008-05-27 02:07:37 | 人氣：352 | 回應：0
高筋麵粉280g
無鹽奶油10g（目測，大概吧！）
砂糖大２匙＝17g
奶粉大１匙＝6g
鹽少許不足5g
水２…
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發表時間：2008-05-26 22:00:07 | 人氣：590 | 回應：1
高筋麵粉255g
（這次比較準了）
橄欖油少許
砂糖17g
奶粉6g
鹽5g
水180ml
酵母粉5.6g…
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發表時間：2008-05-26 21:16:20 | 人氣：311 | 回應：0
高筋麵粉260~270g
（說明書上是250g，倒超過就給他算了）
無鹽奶油10g
砂糖17g
奶粉6g
鹽5…
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發表時間：2008-05-21 22:05:37 | 人氣：458 | 回應：0
