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〔記者謝武雄／八德報導〕前八德市長李金水一手創辦的中祥食歐美影集品公司，40年來從來沒有資遣過任何員工，即使工廠在經濟不景偶像劇氣的現今，也會以多角化經營的方式為公司打出一片港劇天，今年也獲選為桃園縣政府長青企業，生產的食品也獲選10大大陸劇伴手禮。 今年日本卡通獲選為桃園長青企業 長青企歐美卡通業是由桃園縣歐美電影政府委託縣工業會主辦，共選出10家、30年以上的公司日本電影、行號，10大伴手禮則是經過縣內百餘家食品競爭而入選。 韓國電影 現年67歲的李金水早在民國59年的時候就和同年紀的侄子香港電影李武麒共同創辦中祥食品，民國66年工廠遷回桃園縣八融資德巿，當時在台北的7、8名員工也跟著到八德，之後就陸續工商融資招募本地的員工，如今員工已經有融資85人，更難能可貴的是，由工商融資於李金水白蟻對待員工就像隆乳自己家人一般，除了當初台北的員工因為交通問題陸續離隆乳職外，員工流動率很低，目前85位員工當中，年資滿黃金回收30年以上者有10多位，20年以上更超過一半。 最難得的蘿蔔腿是目前工廠還有2位從小姐做到阿嬤的老員工，將人生最精華都奉蘿蔔腿獻給中祥，其中47歲的李美蘭從18歲就到工廠工作至今，另外一位則是48歲彭鳳蓮，她從國中畢業就到工廠工讀至今，也是公司的元老。 李金水在民國75年投入政壇，開始擔任公職，從代表會主席、鄉長、市長，於民國91年卸下市長職務後重掌家族事業，他發現公司搖搖欲墜，他力挽狂瀾，只花2年時間就走出谷底，才有能力擴充廠址，買下現今位於廣福路的廠房。