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2012-12-06 16:48:40 人氣(1,504) | 回應(6) | 推薦(6) | 收藏(0) 上一篇 | 下一篇

《閃鑽滷味》太好吃,差點把手指頭給吃了!

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叮咚~有您包裹喔!
哦耶!這次是什麼東西啊?
看到這個眼熟的包裝盒,又讓我想起令人吮指的”閃鑽雞”!
難道是中了「再來一隻」?
哈哈哈...玉米媽,這次要讓妳連手指頭都快要吃下去的「閃鑽滷味」喔!



我的天啊~我的祖先是積了多少陰德讓我可以這麼有口福,
享用完”閃鑽雞”,又接著享受”閃鑽滷味”吮指的快感!
「滷味」這東西,雖然它不是主角,但它是很出色的”配角”,
如果有了它,那真的是為這餐”錦上添花”呀!
我們很幸福,又可以享用這三樣好吃的中式小點心:
有「椒麻雞胗」、「椒香百頁、「椒香鴨頭」。
敬請期待吧!



超用心的,每個都是真空包裝,
而且,開口處還有”易撕開口”,真貼心!
看著袋內深咖啡色的醬汁,簡直是令人垂涎”十”尺!




首先登場的是「椒麻雞胗」。
玉米爸就問說為什麼不是鴨胗啊?哈哈~因為一雞要多吃,
當然要充份利用啊!
看到”椒麻”就覺得...哇!!!!頭皮發麻了起來!
這一包的熱量是每100公克106大卡,
真的是非常的划算,哈哈哈~
對於女性朋友來說,卡路里是很斤斤計較的((很正經八百的說著...))




這個是低溫宅配,
饕客們可以選擇冰冰的吃,
若覺得太硬,可以微波3分鐘,或用電鍋蒸個5~10分鐘
我是用微波爐微個3分鐘就端上桌了,
個人覺得如個愛吃乾一點的,可以選擇用微波方式加熱,
熱愛吃軟一點的,可以選擇用電鍋方式加熱。



經過祕方滷汁的洗禮之後,
雞胗的每一處都非常的到味,
而且~咬下去還是吃得到雞胗的新鮮口感,
應該是脆脆的,像Q彈的貢丸一樣,
很有嚼勁的!




個人覺得椒麻只有”微微”的,
不會有辣的感覺,
然後也不死鹹,吃起來可以嚐到祖傳配方的滷汁香氣,
越嚼越香...




左邊還躲了兩顆香料配方呢^^
這雞胗的色澤看起來,就是滷得很均勻,
而且也很入味喔,滷得很用心~
因為它雖然滷得透,但不會軟爛,
也不會死鹹~
真的是很棒的一道小菜!




再來是我最愛的「椒麻百頁」
在還沒有打開之前,我最愛它了!
因為我愛豆干、豆腐皮、花干...這類的。
然後,我有個疑問~為什麼它熱量比較高啊?
它每100公克249大卡耶,
可能是百頁的毛細孔多,會吸收比較多的滷汁,所以熱量較高?!
哈哈哈...別想那麼多了,美食當...就忘了卡路里吧~((催眠...))




這是剛從冰箱拿出來的樣子
滷汁都還沒融化,
光看這個色澤,就覺得超讚的!
這種滷味跟一般夜市的滷味攤不一樣,
這種是有先滷過的...相信大家也都吃過這種...一吃就令人難忘!!!



哇!!!
波微個3分鐘,
本結凍的醬汁已經融化成這樣了~
亮亮的巴在百頁豆腐上,
天啊...快來碗白飯吧!



再轉到側面看一下,
那個色澤一看就知完全是很入味,
而且,還保有食材原本的鮮度,
滷的程度剛剛好,
不會不夠、也沒有過頭!
厲害厲害



~泥坎坎,泥坎坎!
滷味有沒有滷得成功就都看這一個面啦!
「閃鑽滷味」果然是沒讓大家失望
真是太棒了,
來賓請掌聲鼓勵鼓勵!



讚讚讚,這個深深淺淺的滷汁,看得我眼睛流口水...
因為我偏愛重口味
所以看到這種有點焦焦的樣子
就非常的無法克制...
我的筷子,快拿來啊!!!!!!!




一樣也是沒有辣的感覺,
但是其實顏色看起來那麼深,其實一點也不會死鹹,
甚至我覺得有點點不夠鹹,
不過,這應該是走”單吃”的風格,所以就比較不鹹啦!
咬下去之後,哇...真的是軟綿綿耶~
沾著盤中祖傳祕方的滷汁,真的是一級棒
原來...這就是我生活中的小確幸啊!!!



再來是閃鑽家族滷味系列的「椒麻鴨頭」
噢買嘎~我不會吃這玩意兒耶
怎辦?都收到了,”嚐嚐”看吧~
這熱量也是很低耶,每100公克才112大卡



到這個鴨頭真的是滷得超均勻~
還有鴨脖子,色澤也是滷得很成功!
一定不能讓這個祕方失傳...真的是吃到會吮指!!!!!!!



哇~要叫大家”泥坎坎,泥坎坎”了!
隻鴨子伙食不錯,
油脂也不會太少,
吃滷味就是要吃這種不要太瘦的,
但油脂又剛剛好的,吃起來才不會膩。



鴨頭的部份,從裡到外真的都很到位,
邊看電視邊品嚐,真的很過癮,
就像看電影要配爆米花一樣。
鴨脖子的地方,也是啊....
皮超
以前都不知道...脖子
就沒什麼肉...是要吃什麼,
現在終於懂了,
原來不是要吃它的肉,要吃滷汁的香氣品嚐的趣味啦!

謝謝「閃鑽滷味」讓我勇於品嚐鴨脖子^___^



發明滷味的人真的很聰明,
食物的美味到更上一層樓去了,
它無時無刻都可以吃,
只要妳肚子餓了,它都是很好的選擇
家裡有三五好友酌一下,它也是個很好的配菜
晚上有點餓又不敢吃太多時,從冰箱拿出來的豆干,也可以解
有朋自遠方來,當餐桌上的宴客菜色,超有面子
有機會一定品嚐看看喔!





閃鑽滷味吮指下酒菜宵夜
台長:小玉米的媽
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