新南瀛電子報 新南瀛電子報秉持公正客觀報導，提供最新資訊給讀者，歡迎踴躍訂閱。

3愛的鼓勵 2訂閱站台

 

【新南瀛記者黃鐘毅報導】近來食品安全事件頻傳，食品是民生重要議題，市長賴清德除重視市民健康外，更關心食品安全，特別指示衛生局、經發局、環保局、農業局、教育局、法制處、新聞處、警察局及消保官等9個局處在102年11成立『臺南市跨局處食品安全聯合稽查小組』，每月辦理聯合稽查、每3個月召開小組工作會議，發生食安事件則隨時召開會議，共同捍衛食品安全、杜絕健康危害。

各單位也本於權責聯合稽查，共出動稽查本市乳品工廠、年節食品工廠、食品添加物工廠、蛋（製）品工廠、端午食品工廠、餐飲商圈、禽肉工廠、水產品工廠、便當工廠、製油工廠，並和檢調共同查獲以工業原料豆芽菜漂白、灌水豬肉、食品逾有效日期再製、食用油品混充飼料油…等刑事案件，合計稽查食品製造業572家 、稽查油脂製造工廠17家、輔導改正373家次、限期改正24家次、違規處分3家、勒令停業2家。

油品風暴事件，共稽查食品工廠46家次；餐飲業209家次，食品販賣業259家次，經銷商：141家次、夜市 348家次，截至103年10月31日止共稽查1,003家次，合計封存95,439公斤，銷毀209噸。

市府團隊將以全面整合行動來建構本市的飲食安全環境，並成立食安保護專線：0800-285-000及消費者保護專線1950，提供市民食安相關諮詢服務，同時於市府網站建置『食品安全專區』透明化的提供最新資訊，供民眾查詢合格與不合格的食品安全訊息讓民眾安心，也期許市民與政府建立夥伴關係，大家動起來建構食品防護網，營造健康幸福大台南。