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2014-01-23 00:25:59 | 人氣(145) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

農民保種,菁寮人展現傳統生活智慧。

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 【新南瀛記者黃鐘毅報導】後壁菁寮聚落素來是全國各地遊客最愛造訪之臺南景點之一,在公部門及在地組織長期推動文化保存與社區產業下,菁寮老街上的老屋、老店家總是在週末假日吸引民眾到訪一遊,尤其是陽光充足的日子,無論是聚落、鄉間或冬藏景色,都展現十足的菁寮冬季風情。

    菁寮無米樂聚落近幾年在文化部文化資產局「菁寮聚落文化保存活化再利用計畫」的補助下,更具農村文化特色,除了針對具保存意義之老屋進行維護整修,也整體盤點了隱身在聚落中具價值之農村傳統文化,這些農作技術、生活知識、傳統的好味道,迄今仍然在聚落中持續被傳承著。

    文化局表示,過去幾年的輔導重點著重在菁寮文化調查,也因為有了這些盤點的基礎,這二年進一步輔導居民思考”菁寮生活美”,從生活中找尋農村美學,從步調中找尋與大自然共存的生活智慧。



透過文化保存工作,換個觀察生活的角度,意外地在地方認識好幾位至今仍過著傳統農村生活的長者,例如大家暱稱「土豆伯與土豆嬤」,從言對夫婦身上,可以看到菁寮人樂天知命、敬天惜福的在地精神。土豆伯夫婦平日在不同的田地栽種著稻米、香蕉、花生、筊白筍、山藥、青菜、紅豆、綠豆、花豆、鳥豆、皇帝豆等各種農作物。

二位老人家從早到晚整理菜園、採收農作物,一到假日則在菁寮老街販售土豆粿、肉粽、蔬菜,許多遊客都已成老顧客,常專程來菁寮採買土豆夫婦的農作好物,土豆夫婦的勤奮精神連在地農民都深深讚許。而這幾年不斷地被討論的”農民保種運動”,「保種」其實一直都是土豆夫婦農作的習慣,土豆夫婦的家門口幾乎每天都曬著不同作物的種子或豆莢,土豆嬤如數家珍的一一指出種子的名稱,土豆夫婦家可以說是活的菁寮種子資料庫,也是最佳的農作解說員。

    春耕夏耘、秋收冬藏,在這個現代化的時代,在菁寮還有許多人過著像土豆夫婦這樣的傳統生活,善用大地給予的種種恩賜,謙卑而認真的過著每一天。文化局表示,透過這幾年菁寮聚落文化保存活化再利用計畫,以”緩慢、生活、幸福”的在地觀點,發掘出菁寮許多如土豆夫婦的生活故事,值得用心去觀察與紀錄,未來也計畫將這些生活故事編輯成冊,讓民眾透過文字影像,一起來看見充滿農村智慧的菁寮生活。

台長: 黃鐘毅

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