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商品訊息描述
〔設計理念〕
造訪古老莊園
處處可見美好角落
收穫最珍貴的溫情寶藏
擁有樂觀的心看待事物 全世界就是一座花園!
莊園系列採用
經典Monogram帆布 x 質感波浪熱銷排行榜優惠專區細紋纖維合成皮革
撞色拼接異材質 亮眼又吸睛
立體凸印燙金KINAZ字樣 閃耀品牌光芒
精緻車工縫線 展現品牌絕佳工藝
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〔 商 品 特 色 〕
多way手提 / 肩背 / 後背包
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過年吃堅果當心黃麴毒素下肚!譚敦慈5招防毒
【早安健康編輯部】過年期間大家團圓,少不了買一些伴嘴零食,譚敦慈也不例外,不過她準備零食也是以健康為前提。該怎麼做呢?最佳選擇就是「堅果」。她表示,美國心臟科醫學會也推薦適量堅果有益健康,不過推薦的是「帶殼」堅果。
難道是因為帶殼,所以營養完整保留起來嗎?譚敦慈表示,帶殼堅果有幾個好處:
- 堅果的殼與堅果之間的膜營養成分高,帶殼堅果可以完整保留這層膜。
- 帶殼堅果剝殼需要時間,與吃直接剝過殼的堅果相比起來,同樣的時間吃的量比較少。事實上美國心臟科醫學會推薦的量是兩顆帶殼核桃,剝開來是四粒核桃而已,若是直接剝過殼的堅果,抓一把來吃往往就過量了。
- 帶殼堅果其實已經過烘烤,可以直接吃,且沒有經過鹽分等調味,會比剝殼堅果更健康。
剝殼堅果這樣烘焙
如果買的是帶殼堅果,可以直接剝開吃。如果買的是剝殼生堅果,有兩種方式可以不加調味料,直接以一般家庭現有器材,就能料理出充滿自然原味的好吃堅果。
瓦斯爐烘焙
- 選用一支較厚的平底鍋, 可以讓堅果不會因為受熱太快,一下子烤焦。
- 開小火(火燄約一公分高度),將堅果倒入,不用加其他調味料。
- 不同堅果的起鍋時間不同,也可依照各人口味調整。一般來說杏仁較久、核桃次之,胡桃較快,要以保留其自然原味為重點。
電鍋烘焙
- 鍋不要加水,底部墊一張烘焙紙。
- 將生的堅果倒入,鋪平。
- 按下電鍋開關。開關第一次跳起來後,等一陣子讓電鍋冷卻再按下第二次,如此程序按三次開關即可。其實電鍋按幾次,可以隨各人口味喜好而定。
譚敦慈教你防毒
- 帶殼堅果買回來後,用密封罐或密封盒分裝,放進冰箱保存。要吃的時候用倒的或是用勺子撈出幾顆來吃,不要伸手進去拿,以免手上可能有濕氣或髒汙,加速堅果腐壞。
- 如果買的是剝殼堅果也要放冰箱保存,尤其加上果乾的混和包裝,一定要冷藏,因為果乾還是有一些水分,可能發霉,12 度C 以下就不會有黃麴毒素。
- 堅果如果吃起來有油耗味,代表已經壞掉,不應再吃。
- 在家烘焙堅果注意不要變焦,會有致癌物質。
- 不同種類堅果特性與口味不同,烘焙時應分開,以免有的熟了有的還是生的,存放時也完全分開較妥。
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NBA 分享 facebook 今年休賽季包括詹姆斯(LeBron James)、雷納德(Kawhi Leonard)、德羅展(DeMar DeRozan)和卡珍斯(DeMarcus Cousins)等球星都加入新東家。2019年夏天也預計將有另一波轉隊熱潮再起,尤其大城市球隊像是湖人、快艇、籃網和尼克都將有充裕薪資空間,開出頂薪合約爭奪自由球場上大咖球星。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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.innity-apps-reset { padding: 20px 0 0 !important; margin: -20px auto -10px !important; } 體育媒體《ESPN》推出的「夏日預測」專題報導,最新一期就邀請專家一同投票預測5位2019年夏天將恢復自由之身的球星動向。厄文(Kyrie Irving)方面,有46.9%選票認為他會加入尼克,43.8%選票認為他將續留塞爾蒂克,籃網、快艇和湖人則各拿到3.1%選票。至於曾傳出有意聯手厄文的消息,專家則最看好尼克能簽下巴特勒(Jimmy Butler),有42.4%選票投給這個選項,第2高的則是湖人(21.2%),再來依序是12.1%的灰狼,還有各拿到3%選票的快艇、馬刺、76人、獨行俠、熱火、暴龍和公鹿。再來曾經數度表明屬意未來加入湖人,專家投票中有多達57.6%認為雷納德會在2019年選擇成為紫金軍團一員,27.3%認為他將與暴龍續約,剩餘15.1%則把票投給湖人同城的快艇。最後2位在2019年可以投身自由球員市場的勇士核心要角——杜蘭特(Kevin Durant)和湯普森(Klay Thompson),雖然有謠傳指出前者對加入尼克感到興趣,後者則是和湖人間流言從未間斷,《ESPN》專家依然一致看好2人留在勇士。
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