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隨著氣溫一降再降，不少人認為，吃高熱量的食物就能暖身。

 

營養專家表示，吃高熱量的食品，不等於就能讓身上暖起來。 豬油、蛋糕、曲奇、油炸食品等高熱量食品對於提高抗寒能力基本上沒什麼説明。 就食物成分而言，與碳水化合物和脂肪相比，蛋白質的"食物熱效應"最大，佔總熱量的30%之多。 所以，吃足蛋白質之後，餐后身體發熱比較明顯。

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有不少女生發現，以前不太怕冷，後來節食一段時間，就變得怕冷了，這是為什麼呢？ 營養專家表示，人體進食后身體散熱量上升，這叫做"食物的熱效應"。 長期節食減肥的女性，食量太小，食物的熱效應也就減少。 同時，饑餓減肥會造成身體肌肉組織丟失，基礎代謝率下降，消化吸收能力減弱，這些都會造成身體的產熱能力下降。

 

此外，節食期間不吃肉類魚類，還非常容易造成貧血情況，這也會影響到組織的血氧供應，從而減少身體的熱量釋放。

 

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營養專家建議這些女性日常多吃些牛羊肉，增加鐵和鋅。 主食可以吃些小米、大黃米、紅小豆等全穀雜糧，它們的含鐵量比白米高幾倍。 此外，不要吃垃圾零食，可以少量多次吃棗、桂圓、葡萄乾等水果干以及堅果，也能增加微量元素供應。

 

眾所周知，喝酒之後身體會發熱。 對此，專家表示，少量酒精會加速血液循環，從而暫時性地增加身體的溫暖感，但不宜多。 若大量飲酒，短暫發熱後會進入抑制狀態，反而感覺比不喝酒的時候更冷。