紫色食物富含花青素養眼又護心＠gfdsztgrtreterytsgrsret

2022-01-18 10:15:23| 人氣14| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

近年來，各種各樣的紫色食物走俏市場，深受市民歡迎。紫色食物富含花青素，對人體健康有諸多好處。

1、增進視力花青素能增進視力，改善視力模糊、眼睛乾澀等眼部問題。可保護經常使用電子產品的人免受藍光傷害。

2、抗皮膚老化花青素被譽為"口服的化妝品"，可保持皮膚水嫩，預防皺紋。 2009年的一項研究發現，藍莓中的花青素有助於逆轉紫外線對皮膚的傷害，延緩皮膚中膠原蛋白因年齡增長而降解的問題。

3、預防心血管疾病花青素可保護心血管，維持血管彈性，改善血液迴圈。還可保護心肌和心血管免於自由基氧化的傷害，同時還有助於復原心血管系統，幫助修復損傷的組織。 2013年一項進行了18年的研究發現，每周吃3次或以上紫色食物的婦女，就能降低32%的心臟病風險。

4、提升免疫力改善發炎過敏發炎是身體為了保持健康而不可或缺的保衛機制，但如果發炎失控，無法很快地結束而演變成慢性發炎，身體就會不斷消耗能量，長久下來會出現各種毛病。自由基正是一種可引起發炎的物質，而花青素能保護身體免於自由基的傷害，還可提升免疫力、改善過敏。

看舌應該包括舌體、舌質和舌苔。正常舌應是舌體柔軟、活動自如、顏色淡紅，舌面有乾濕適中的薄苔。一旦患病，舌就會相應地發生改變，舌苔也容易發生變化。

早期，此時可選擇性質偏溫的飲食，以軟食、羹食為宜，如小米粥、發麵餅，也可用蔥、薑、紅糖煮水，每日多次飲用。需要注意的是，有此癥狀的人不宜吃性偏寒涼的食物，如冷飲、涼拌菜、蟹、螺、鴨蛋等。

舌苔白厚或白厚膩此種舌苔多為寒濕所致，常見於脾胃功能不足者。宜選用健脾溫胃、散寒化濕的食物，如山藥、薏米、荷葉、山楂、白果等。另外，出現這種舌苔時，要少吃甜、膩、煎、炸、生冷等食品，否則會導致腹脹及食慾減退。

舌苔黃或黃膩提示脾胃濕熱或腸胃積滯，多在感染、發熱或消化功能紊亂等情況出現，也經常伴有口渴、煩躁、大便幹結、小便黃少等癥狀。這時宜選用清熱利濕的食物，如冬瓜、苦瓜、白蘿蔔、絲瓜、藕、綠豆、薏米等，少食熱性食物，如羊肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓、荔枝、芒果、櫻桃、辣椒等。

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