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2022-01-18 09:01:58| 人氣9| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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五花茶是夏季預防中暑的保健飲品

適合人群:夏季感冒者、中暑者

準備材料:金銀花、杭白菊、扁豆花、雞蛋花、木棉花各15g、鮮土茯苓、苡米50g。

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方中金銀花甘寒,清熱解毒、疏風散熱;杭白菊辛甘苦微寒,疏風清熱、平肝明目;扁豆花甘微溫,清熱解暑化濕; 雞蛋花甘平,潤肺解毒、清熱利濕; 木棉花淡澀平,清熱解暑利濕;土茯苓利濕解毒、利關節;苡米健脾利水、清熱。

可用於預防炎夏濕熱邪氣侵犯人體導致的頭暈頭痛、鼻塞流涕、肢體困重、咽痛聲啞、食慾不振的感冒,及夏季預防中暑的保健飲品。

 
1、宜食泡菜 泡菜是選用白菜、甘藍及其他調料等,經過腌漬,在乳酸桿菌的作用下發酵而成的,有養陰、生津之效。 但需要注意,泡菜只宜做開胃小食,不可多吃。

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2、宜食芥末 夏季暑濕較盛,如果貪吃各種涼菜,容易損傷脾胃,致使濕氣留滯於脾胃。 而芥末有溫化痰濕的作用,如果在製作涼菜、涼麵或是涼皮時,加一點芥末,一來可以調味,二來可以起到溫脾暖胃、説明消化、祛濕化痰的作用。 此外,吃芥末時,辛辣之味直衝頭面,雖然有點難受,但過後可使頭腦清醒,有助解乏。
 
3、宜食豆類 豆類富含蛋白質,而且含有不飽和脂肪酸以及各種維生素。 除了常喝的綠豆湯外,豆芽也是不錯的選擇,能清熱、解暑、利濕。 總之,多吃點豆類,可以有效解除悶熱天氣對人體的影響。

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 1.食用时间有讲究。尽量不要在刚吃饱或者空腹时食用,可以在饭后1小时~2小时食用。
 
    2.每次食用量不宜过多,以不引起胃肠不适为宜。如每次食用西瓜不要超过500克、葡萄不要超过15个、桃子不要超过1个、草莓不要超过15个。
 
    3.如果西瓜没有一次性吃完,冰镇后下次食用前应把表层切掉再食用,其他储存在冰箱中的水果也要重新洗一遍后再食用。

台長: retetgrestgresrfg
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