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你一定聽過「適量飲酒，有益健康」的說法，和臭名昭著的香煙不一樣，同為 I 類致癌物的酒，卻總以健康保護者的形象存在

比如被大家熟知的紅酒（葡萄酒），我們聽到的說法一直都是紅酒中富含花青素等活性成分，有抗氧化、抗衰老、抗癌的功每天喝一點紅酒對心臟有好處，能軟化血管，預防冠心病

然而，在醫學專業機構那裡，卻從未把紅酒或其他酒作為正面形象向公眾推薦。

國際癌症研究機構（IARC）、美國臨床腫瘤學會（ASCO）等權威機構都明確指出：酒精（飲料）是重要的致癌因素

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點每 18 個癌症，就有一個是喝出

世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構（IARC），早已把酒精（飲料）列為 1 類致癌物。：國家藥品監督管理局網站截圖

要知道，全世界 5.5% 的癌症發生和 5.8% 的癌症死亡是酒精引起的。 換算一下就是說，每18個癌症里，就有1個是喝酒喝出來的。

飲酒和常見的乳腺癌、結直腸癌、肝癌、食管癌、胃癌和胰腺癌等都有直接關係。 當然，和酒關係最密切的癌症類型，來自喝酒會直接接觸的組織——如口腔癌，喉癌，食管癌等。

此外，女性尤其不應該喝酒，因為酒精給女性帶來的風險看起來比男性更大。 數據顯示，在美國有 16.4% 的女性乳腺癌與飲酒有關。

可能有人要問了，是不是因為喝多了才會喝出問題？ 少喝點難道沒有保健作用嗎

少量喝酒，尤其是喝點紅酒對心臟（身體）有好處，這個說法流傳確實很廣，但其實不靠譜

近些年來，隨著各類研究的深入，人們對酒精危害的認識也逐漸清晰

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例如，一項於 2018 年發表於《柳葉刀》的文章就指出，超出推薦飲酒量後，多飲用一杯酒，預期壽命會縮減半小時。

而酒精對心血管疾病、癌症等疾病患病風險的提升也逐漸為人所知。

不過，這些科學鐵證依舊無法阻擋大量酒類愛好者。 他們常常引用的一個觀點是，酒精對人體健康的危害只在飲酒量超出一定量時發生，而少量的飲酒不僅不會帶來危害，還對心血管健康存在裨益。