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2014-09-15 23:22:01| 人氣12,265| 回應31 | 上一篇 | 下一篇

嘗鮮新平方Bügel Bagel_貝果貝果

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 貝菈禮房用誠意讓你嘗美味,Bügel Bagel(邀約) 

當我們到紐約、或是東歐,會在麵包店、小吃攤上看到許多人採買好像甜甜圈的東西, 

只是上面沒糖霜、聞起來沒油耗味。 

千萬別被外觀呼嚨了,傻傻分不清健康美味的貝果跟甜甜圈。



貝果是歐美常見的主食,不過在台灣見面率真的不高,其中一個原因就是它『製作很困難』。 

貝菈禮房是用正統工法,秉持猶太人傳統,採用天然初榨冷壓橄欖油、天然無鹽奶油, 

製作少糖又健康的Bügel Bagel_貝果貝果。



除了使用初榨冷壓橄欖油、無鹽奶油之外, 

貝菈禮房進一步使用的老麵發酵,在低溫長時發酵熟成, 

製作過程中完全不用人工添加物。


材料嚴格要求之外,製作工法也很複雜, 

將麵團發酵後捏成圓環→沸水煮過→烤箱, 

每道工序都要合乎標準, 

製做出的貝果才會充滿嚼勁,外表鬆脆好吃。


因為好吃又擋飢,所以東歐人、美國人都把貝果當成是正餐, 

中午吃一顆、夾上蔬菜肉片就是營養好吃的午餐。

 

貝果小常識: 

古代東歐的猶太人稱貝果為「Bügel」 ,西元1880年,猶太人為了逃避納粹的屠殺來到美國,也把他們喜愛的貝果帶來, 

貝果的低脂、低膽固醇、低發酵,受到營養學家的青睞,在紐約的街頭更是處處可見,風行極致! 

成為大家今天說的「Bagel」。


『Bügel Bagel_貝果貝果』是用美味的製作工法,還帶來許多種口味,

 

每日出爐暢銷款:

1.原味貝果
2.胚芽全麥
3.天然蜂蜜
4.蔓越莓巧克力

5.德式香腸

6.海鹽蘑菇

7.伯尼西摩起司

而且還有毎日限定口味喔,讓你每天吃不膩。

 

週二、四、六出爐:

1.桑椹
2.草莓
3.芝麻紅豆
4.南瓜乳酪
5.青醬培根


週三、五、日出爐:
1.肉桂葡萄
2.野生藍莓
3.地瓜
4.紅茶無花果
5.番茄蔬菜



你看看!連歪國人都來買!


大家一定很好奇,香腸口味切開來會不會看到香腸?(唉~最近黑心商品太多!) 

有圖有證明嚕,不僅有、還很多。


現場試吃一口巧克力的,又香又濃還加了蔓越莓,正合我的口味呢。 



爺粉喜歡起司,口味這麼齊全當然有他要的囉。


原本想說這麼複雜的食物,應該很貴, 

竟然銅板價NT$35起跳?而且是在台北的貴桑桑京站百貨裡面,

老闆真是大慈大悲,佛心來著! 

難怪客人絡繹不絕。


別以為只有一般貝果很便宜,來來來......攏來攏來......您看賣: 

幫你切開貝果,加上一堆料,只要七、八十元, 

就算加上一疊超貴的燻鮭魚,也只收您NT$150,這裡是百貨公司嗎?


給大家看一下抹醬貝果長得什麼樣!



以上是香橙抹醬示範。


接下來是店內夯夯夯人氣商品→披薩貝果。



料多...多...多...


調味過的菇菇、彩椒、花椰菜。



最後灑上起司烤一下,鮮蔬乳酪完成示範。 

如果您點披薩系列貝果,會發現貝果上蓋不見了,因為這樣做才像披薩嘛! 

想吃貝果上蓋,可以跟店員說一聲,他會特別留給你。


想嘗鮮嗎?快快......10/31日前還有折價優惠,內容自己看喔。


除了貝果,貝菈禮房之前是賣cafe的,所以也有配咖啡的甜點。


不常見的迷你小馬卡龍,送禮自用兩相宜,而且比月餅便宜,中秋送禮時間到囉。


禮盒用貝果,也是超有特色的,收禮的人絕對會留下來自己吃, 

不怕被嫌轉送出去。


禮盒採環保風,素雅愛地球YA!!


原來貝果拿樹枝叉起來當藝術品,也是滿好看的。 

店家強調當天閉店前沒有賣完的會全部下架回收,所以 Bügel Bagel 絕對是當天出爐的新鮮貝果, 

強烈建議沒有賣完做成藝術品拿來賣,應該很好賺。(老闆,這個案子我可以抽成嗎?)


中秋還有活動,拍照上傳立即抽,抽啥?抽貝果囉。


此位仁兄不是老爺爺,是我強抓的路人甲,抱歉辛苦您了。

 

 

Bügel Bagel

官網:http://www.bugelbagel.com/

FB:https://www.facebook.com/BugelBagel/timeline

板橋總店(02)2958-6220
北車微風(02)2383-2557
京站(02)2552-7926
微風台大醫院(02)2395-8361
官網宅配 https://www.bugelbagel.com/

                            

台長: 老爺爺與小老婆
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麻吉熊
好想吃貝果
2014-09-16 15:25:05
柳雪莉
好想吃貝果
2014-09-16 15:28:22
黃虹甄
好想吃貝果

香腸&巧克力👍👍👍

By Pigleg Huang
2014-09-16 15:32:35
Xue Xin
好想吃貝果
2014-09-16 15:41:00
sally媽
好想吃貝果
2014-09-16 15:42:00
方韻雅
好想吃貝果
2014-09-16 15:44:46
林佳蓓
好想吃貝果
健康的食材~配上時令的水果~讓吃到嘴裡散發出天然的香氣~健康滿分~幸福滿滿
2014-09-16 15:48:04
要贏
好想吃貝果
FB:蔡耀瑩
2014-09-16 15:51:39
Debbie Lam
好想吃貝果
2014-09-16 16:13:36
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章圖片極為優質,獲選為本日熱門圖片,將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的圖片,加油!
2014-09-16 17:55:34
版主回應
謝謝小天使的鼓勵
^___^
2014-09-16 23:57:38
陳雅怡
好想吃貝果
2014-09-16 17:58:33
張惠雯
好想吃貝果!!!!想吃想吃想吃~~(>﹏<)
2014-09-16 17:59:53
王奕靜
好想吃貝果><
2014-09-16 18:50:18
楊昊語
好想吃貝果
2014-09-16 19:09:39
黃米
好想吃貝果
2014-09-16 19:10:24
Teemo Ball
好想吃貝果
2014-09-16 19:54:56
陳文安
好想吃貝果
2014-09-16 22:23:33
加菲雯
好想吃貝果
2014-09-16 22:43:53
PEGGY HUANG
好想吃貝果
2014-09-16 23:15:17
fet207
推3 ^^
好想吃貝果
2014-09-17 00:12:31
丁小雨
好想吃貝果
2014-09-17 02:30:13
Fu Fu Lin
好想吃貝果
2014-09-17 09:59:03
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
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2014-09-17 10:41:17
版主回應
謝謝小天使的鼓勵
^___^
2014-09-17 10:55:24
陳識友
好想吃貝果
2014-09-17 19:27:27
puku
好想吃貝果
2014-09-18 09:53:24
DannisAmy
pizza口味好讚喔!
2014-09-18 15:42:35
版主回應
好吃^^
2014-10-01 09:13:44
MELODY
好想吃貝果
2014-09-20 23:42:50
Jin
因為您的介紹
上周到北部輕旅行時還特別前去朝聖
份量十足又好吃~~^^感謝分享
2014-09-21 20:32:16
版主回應
感謝你的支持與鼓勵
^_____^
2014-09-21 21:50:29
素琴
好想吃貝果
2014-09-21 22:26:12
周書賢
好想吃貝果
2014-09-22 01:51:51
asty
好想吃貝果
2014-09-22 17:27:21
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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