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2013-04-05 01:41:17 | 人氣4,576| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

♫去旅展的好康,晶華軒龍蝦套餐

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精緻龍蝦大餐只要999?真是太開心了



就是這隻!用叉子把整塊蝦肉送進嘴裡,海洋珍饈塞滿整口......厚!只有一個字:『讚!』





我最愛吃龍蝦,家人去旅展買了晶華的龍蝦套餐餐券

原價一人份1848元,旅展特價999元,俗喔

全家一起享用,幸福捏。






第一道,噹-噹-噹-噹---,『繽紛鮑魚饡』

一開始就送上鮑魚,而且是鮮鮑魚喔,第一招就這麼下重本,會不會太傷啊?

味道偏鹹,就當作是開胃吧。

材料:鮑魚、蔬菜、海帶,配上蔥油和風的醬汁。





NEXT,『宮保雞丁』

用萵苣碗盛放油亮亮、香辣辣的雞丁,不錯的視覺享受。

辣椒乾比雞肉多,味道頗鹹,很多辣椒但不會辣,有點麻麻的後勁。





重點來囉!『金蒜蒸龍蝦』

半隻蒸熟的小龍蝦,放上蝦膏、蒜泥、蔥花,佐半顆娃娃菜,蝦肉是滿Q甜的,但是吃起來有點點不過癮。

伊勢海老,用鮮露、蒜蓉、上湯焗烤。





『一品佛跳牆』

就......佛跳牆嚕,湯頭鮮甜,凝聚十數種材料的精華而成,干貝、蹄筋、香菇、瘦肉、芋頭......,邊數邊吃。

這道菜在餐廳的menu上是看不到的,大概是辦桌料理。





『魚茸香炒飯』

添加了鹹魚的蛋炒飯,端上來就充滿了鹹香,讓人食慾大增。





最後來道『野菌扒時蔬』

就是菌菇燴菜,但是台灣青菜百百款,為什麼要用進口萵苣咧?百思不得解,難道餐廳請的是香港廚師?





甜點『奶黃流沙包』

好!一剝開來,奶黃就像流沙一樣,流的你滿手,超好吃的,可惜一人只有一顆。

香濃的餡料實在令人驚奇,像這樣會爆漿的甜包子,還真是沒吃過。





左:爺加點的『奶黃千層糕』,不在套餐裡面

口感細緻,但是爺嫌它鹹蛋黃太少,風味一般。

右:『寶島水果盤』





左:邊喝茶邊吃飯

就像是飲茶,入座先奉茶一壺。

右:很有意境的花器

為了給觀光客看的,四面的裝潢跟桌上插花的小瓶都有印上美麗文字。





左:偷偷跑進他們的包廂拍照

裝潢、桌椅都很有中國風,連牆壁上也印上毛筆字;餐具都擺好了,應該馬上就有客人入座,很想看看外國人到底會點什麼菜來吃,我猜不是炒飯、就是包子。

右:以瓷器為主的餐廳布置,帶著現代感


果然是晶華酒店,餐點精緻、用餐環境也美,不過分量實在有點少啊,還不到物超所值。

爺一直喊著要吃麥當勞『補足熱量』←愛吃麥當勞的老人,補熱量幹嘛吃麥當勞,曬曬太陽就好嚕(把爺當蜥蜴)。

味道都偏鹹,偶而一次無仿,帶老人家來口味可能會太重。




by Tin




晶華軒

地址:台北市中山北路二段41號(台北晶華酒店3樓)
訂位電話:(02)2521-5000轉分機3236





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