BELLAVITA　B2美食街　一禮莊園＠老爺爺與小老婆

2010-03-19 18:09:20| 人氣19,861| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

BELLAVITA　B2美食街　一禮莊園

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ELAVITA的一禮莊園_麵包甜點

前一陣子台北幾乎天天都是滴滴答答的陰雨天，出門就有種全身濕黏的感覺，不太舒服的，可是掛在家裡當腐女也不太好。要怎樣才能舒服的散個步呢？當然去有個大中庭，又有新鮮感的BELAVITA。

每次看到那些超貴婦級的名牌，都只能遠觀，連進去的勇氣都沒有，今天去開幕不久的地下美食街逛逛，我想吃的東西嘛，再貴也貴不到哪去。

BELAVIAT地下一樓是STARBUCKS COFFEE（所以說星巴克算是超貴婦級名牌？），地下二樓還有許多好玩的店，有價格比較庶民一點的『一禮莊園法式糕點』，也有價錢『很』高級的麵包店，還有標價就讓人吐血的壽司、生蠔吧、滷味（滷味ㄟ？）、中式宮廷點心、中東埃及料理、義式冰品、希臘食材、酒窖......等。

↑農曆年間的BELAVITA大廳

換上了過年的裝飾，感覺真是喜氣，這裡有挑超高的中庭，才能做出這種美輪美奐的室內景色。

↑一禮莊園　歐式精緻烘焙坊的麵包

過年已經吃夠多大魚大肉了，買些可以當早餐的麵包回家吧，就別買那些貴得嚇死人的殺西米。
看到這麼多麵包，請大家千萬不要再認為這是我跟爺吃掉的啦，這是好多人份的早餐。

↑一整面各式各樣的麵包看起來真是好吃

↑中島區有大一點的麵包
不停的有麵包出爐，邊逛邊聞到濃濃的麵包香，肚子也不禁餓了起來。

↑開放式的廚房
可以看到廚師的現場表演，每個人都很認真的做麵包（這麼多人盯著看，很難偷懶吧）
看他們這麼努力，多買幾個好了。

紅豆麻糬 NT$35
特色是麻糬好軟，軟到有點不像麻糬了，麵包很鬆軟，紅豆餡也很香甜，聞起來有十足的奶味，吃完還會口齒留香，很適合來一杯濃濃的牛奶配著吃。

↑臘腸麵包 NT$120

很大一條，吃起來就像法國麵包裹著臘腸，麵包外表還刷了一層糖水讓麵包吃起來硬硬脆脆又韌，很有口感，但是裡面可鬆軟的很，麵包本身有點鹹味，再加上黑胡椒調味，搭配臘腸細細咀嚼，越嚼越香呢。

↑芋頭麵包 NT$38

麵包本身就很香甜，還灑了糖粉，切開就聞到濃濃的芋頭香，芋頭餡也很實在，沒有加太多調味料，不過在這麼高檔的地方賣麵包，不真才實料就太對不起BELLAVITA這個名字了。

店家官方說明：天然海鹽，甲仙芋頭餡，湯種、冰種麵團。

↑起司三星蔥 NT$35

一切開來就蔥味撲鼻，有點辣辣的，帶一些起司香，鹹脆、有點像烤餅乾的皮。
這個麵包爺超愛的，不過要是怕吃蔥的人，大概會捏起鼻子say no吧。

↑鮪魚可頌 NT$

裡頭放了鮪魚、香料、洋蔥、黑胡椒、香菜。
料實在，麵包也層次分明，不過以可頌來說皮有點硬，口味也有些怪。

↑可頌 NT$10

一個只要十元，在這裡也有10元就買得到的東西喔，參考這裡的店租和材料、人工......等，簡直是太超值了。

↑一禮莊園法式糕點

這裡有一個金色巧克力蛋糕，外層包裹金箔（整個都包喔！），一個要價近萬，會有人買嗎？
好可怕的價錢啊！

↑櫻桃烤布丁

櫻桃很好吃，好像用Rum（蔗糖做的酒）加糖煮過，完全不同於新鮮櫻桃的甜味，放上一片畫糖裝飾，布丁裡面有很濃的太妃糖加香草味，帶一點點乳酪酸，整體說來......

『非常的甜』，到達非一般人可以接受的甜度，上面還要再灑糖粉，不過已經甜到不行了，糖粉只是好看而已。

紅酒西洋梨

原本上面還有裝飾，很漂亮的，我在外面閒晃太久回家，上面的造型都溶化掉了，醜醜了啦！
這個的西洋梨，用紅酒和糖去煨煮，連外表都變成皺皺的，不知道花了多少時間，有『熟透』水果的味道，頗厲害，而且也相當好吃。
底下是多種核果加巧克力一起打碎，混合糖汁做成的餅，最後放上一些核果，真是『甜點』。