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2014-07-21 10:59:49
2013-09-01 22:14:14

基隆豆干包名店PK_比比誰好吃?


 豆干包拼場啦!魚丸伯仔,劉家臭豆腐  豆干包是什麼?是道地的基隆小吃,好吃嗎?是啊,不僅好吃而且又便宜喔。首先出場的是六十年老店的魚丸伯仔,光看外表看不出什麼東東的,請繼續往下一張照片前進。魚丸伯仔...

2013-08-31 17:45:33

醬玩馬祖_台馬輪篇


 從海上看台灣→從船上看東引 雖然,馬祖離台灣很近,但是,這地方可不是說去就能去。馬祖地如其名,是有神性的地方,你選擇要不要去,她也決定要不要讓你來,甚至怎麼來、怎麼走、怎麼玩?冥冥之中自有定數。『去...

2013-08-22 00:49:24

融化舌頭_自己來做Tiramisu提拉米蘇


 裝滿美味的『澡缸』?  提拉米蘇!就是cappuccino、濃郁乳酪、香滑可可的綜合,把西點最好吃的東西來個『三喜臨門』,還是『同口較勁』?這種可以吃得到的幸福,今天就來試做看看吧。帶我走!提拉米蘇!......提...

2013-08-18 16:20:27

♫元祖串かつ だるま+くくる章魚燒 in 大阪道頓堀


 人在大阪,哪能不懂『煎、炸』的道理?     在道頓堀附近,你幾乎可以吃到所有想吃的大阪名物,大陸人說:『到北京才知道官小、到上海才知道樓小......』,到了道頓堀呢? 爺說:『到了道頓堀才知道...

2013-08-17 17:59:01

元祖串かつ だるま+くくる章魚燒 in 大阪道頓堀


 人在大阪,哪能不懂『煎、炸』的道理? 在道頓堀附近,你幾乎可以吃到所有想吃的大阪名物,大陸人說:『到北京才知道官小、到上海才知道樓小......』,到了道頓堀呢?爺說:『到了道頓堀才知道腸胃好不好』,喂,...

2013-08-09 01:48:10

肥死人不眨眼的Ben & Jerry's ice cream


 來自胖子國的『冰淇淋怪獸』,甜點控的夢幻逸品 全世界最肥的甜點?冰淇淋絕對數一數二,前胖子國冠軍──美國的平民品牌Ben & Jerry's ice cream,絕對是製造胖子的『冰淇淋怪獸』啊。爺天天想去美國,Ben &...

2013-08-08 23:19:54

♫肥死人不眨眼的Ben & Jerry's ice cream


 來自胖子國的『冰淇淋怪獸』,甜點控的夢幻逸品  全世界最肥的甜點?冰淇淋絕對數一數二,前胖子國冠軍──美國的平民品牌Ben & Jerry's ice cream,絕對是製造胖子的『冰淇淋怪獸』啊。 爺天天想去美國...

2013-08-08 13:55:27

吃甜甜囉_焦糖肉桂蘋果塔


 飄來一點法國嬤嬤的廚房香甜 『你,吃肉桂嗎?』,學這道料理之前,我先到處打電話問朋友家人,因為要是大家不捧場,做了一堆甜點沒人吃,會很令人傷心的呢。 不過爺愛吃的很,不管我做多少個,他保證全部吃光...

2013-08-06 19:56:20

♫鹽水往日風華,岸內糖廠,豬頭飯


 鹽水古早味小吃,豬頭飯  一路行行走走吃吃,到了鹽水,發現這裡真是個有趣的地方,歷史多、故事多、小吃更多,而且超過五十年的老店比比皆是。 銀鋒冰果室、豆簽羹、阿桐意麵、昆伯臭豆腐、豬頭飯、草...

2013-08-04 20:53:06

♫黃金傳說,京都甜點第10名_挑戰成功!


 傳說中的傳說,巨大的京都甜點上桌啦!   京都甜點,不是只有小小的麻糬或是抹茶喔,喜歡日本甜點的朋友,這一篇文你絕對要看絕對震撼,真的是美食中的極致傳說,怎麼能不知道呢? 國興衛視著名日本綜...

2013-08-04 19:04:51

Pommes caramélisées 焦糖蘋果


 揚起滿天飛的甜蜜 蘋果是愛情的禁果,但是怎麼吃都不會有甜蜜的感覺?因為要做成『焦糖蘋果』,才是打開禁果的鑰匙,讓藏寶箱裡濃濃愛意,全部飛出來。 材料:(4人份)4 顆蘋果 180 g 細砂糖,50 g 無鹽奶油。...

2013-08-04 00:59:55

♫沒去沖繩,也吃道地沖繩料理


 Okinawa風味:山苦瓜豆腐、豬肉韭菜   前幾天朋友去沖繩玩,說到沖繩就想起好吃的沖繩料理,最代表性的就是豬肉跟苦瓜嚕,趕緊複習一下之前上料理課學的沖繩菜。 兩道道地的沖繩料理:山苦瓜豆腐...

2013-08-04 00:15:45

沒去沖繩,也吃道地沖繩料理


 Okinawa風味:山苦瓜豆腐、豬肉韭菜 前幾天朋友去沖繩玩,說到沖繩就想起好吃的沖繩料理,最代表性的就是豬肉跟苦瓜嚕,趕緊複習一下之前上料理課學的沖繩菜。 兩道道地的沖繩料理:山苦瓜豆腐、豬肉韭菜。沖繩山...

2013-08-03 23:38:17

♫跨海大挑戰!黃金傳說北海道30甜點


老爺爺與小老婆的『北海道甜點流浪記』 在去北海道旅遊前2個月,小弟日日安排路線至精疲力竭,某夜正夢到與松島楓打戰鬥陀螺,(跟松島楓打戰鬥陀螺?鬼才信),松島美眉問我:『帥哥,你叫什麼名字?』 ...

2013-08-03 22:59:19

黃金傳說,京都甜點第10名_挑戰成功!


 傳說中的傳說,巨大的京都甜點上桌啦!  京都甜點,不是只有小小的麻糬或是抹茶喔,喜歡日本甜點的朋友,這一篇文你絕對要看絕對震撼,真的是美食中的極致傳說,怎麼能不知道呢?國興衛視著名日本綜藝節目『黃金...

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