台中-豐原-夜市-廟東夜市
2010.08.02(一) 晚上19:00
天氣:下午的一場午後雷陣雨讓原本是酷熱的夏天變得很涼爽
我們今天是住在新社靠近東勢附近
到度假村check in後才晚上6點不到
就想說山上好像沒什東西好吃
所以就問了一下"衛星導航大哥"
看看附近有甚麼好吃的還是夜市之類的
結果想不到真的有跑出夜市耶!!
而且預估只要20幾分就會到了(我們在山上ㄋㄟ??)
跟MI媽討論後就決定馬上出發了~
(平常就愛逛夜市的我們怎能錯過這個還沒逛過的夜市呢~~)
先來介紹一下豐原的這個-"廟東夜市 "
位於豐原市火車站附近的慈濟宮 ，是豐原地區香火鼎盛的媽祖廟。慈濟宮 建於清嘉慶十一年間，中殿主祀天上聖母，廟中尚有清嘉慶年間的神桌與清雍正四年的「神昭海表」古匾。民國五年慈濟宮 重新修繕，採用與一般寺廟不同的工法建造，以三殿兩護的龍式建築，側有迴廊設計，雕刀細膩，十分精緻。
位於慈濟宮 旁豐原最著名的小吃街，原是因廟會活動而來的小攤販聚集，久而久之，形成一條小街，較出名的有如：清水排骨麵、蚵仔煎、蚵仔鏈、蚵仔麵線、豐原肉丸、蝦仁肉圓、菱角酥、滿庭芳牛肉麵等等各式各美味小吃；除了熱食外，冷飲也相當值得一嚐哦。
(以上介紹載自台中旅遊網)
因為是臨時決定要來的沒有事前做功課
所以跟MI媽在路上就已經先擬好"吃"的策略了
我們決定先從頭逛到尾再到最多人的那一家吃
(在吃飯時間這種方式要找到好吃的機會應該比較高吧!?)
而其他也很多人的就各每買一份回住的地方慢慢品嘗
一進到夜市就可以感覺到這是一個很有歷史老夜市了
接下來就按照咱們既定的計畫開始吃囉~
這一家排隊的店是勇爸想買來吃吃看的-蒜肉飯
他們賣的東西很多,有飯類.麵類和水餃
但是每個買的人幾乎都會來上一碗蒜肉飯
也因為勇爸對這個飯的名稱很有好感!
所以是一定要帶份回去嚐嚐的啊!
吃起來的感覺應該算是咱們台南的滷肉飯吧
而這裡的蒜肉飯是加筍乾,南部的滷肉飯則是加鹹(酸)菜
但是~我要的重點-"蒜"勒???
因為一直沒吃到蒜也沒感覺有特別的蒜味
所以讓我有種被"雷"到的感覺耶...
P.S.在買飯的時候發現她們是四個女士在顧攤
但其中2位是外配(佔了一半耶)會是因此而改變口味的嗎??
這個可能要讓在地人來評斷看看囉~
還有~她們裝飯的盒子是我們小時後在裝漢堡的那種保麗龍盒
感覺上有點不太環保耶...
接下來這一家也是內用的座位客滿外帶要排隊的攤位
名字還蠻特別的叫-清河堂一口悶三角圓
從菜單上來看他們的關鍵字應該是-一口悶吧!!
所以我們買了跟一口悶有關係的滷肉飯和三角圓
一口悶滷肉飯
對我們南部人來說這是肉燥飯吧
而對肉燥飯要求很高的MI媽給這個飯的評價還算不錯喔!
MI媽說這個肉燥蠻香的而且吃起來不會感覺油喔
(建議大家可試試看)
一口悶三角圓
這個不是叫做水晶餃嗎?甚麼時候改名了啊??
反正好吃就好管它叫甚麼名字...
這個三角圓吃起來外皮很Q很有咬勁
咬破外皮後就會聞到內餡散發出來淡淡的香味
吃內餡時會有一點點的湯汁要小心不要被燙到喔
內餡吃起來的感覺是用豬肉當主材料調製的
嚼在嘴裡可以感覺到豬肉的香氣溢散在嘴巴裡面
而湯的感覺就普普了 因為還滿油的
結論是還不錯吃 推薦給大家試試喔!!
接下來這家是我們今天選擇要在現場吃的店
看他們的扛棒就知道一定是歷史悠久的老店
還有註冊商標的喔~廟東-清水排骨麵店
外面排隊外帶的人真的很多
內用也是客滿的狀態
但是流動率還滿快的一下子就有位子了
他們只賣"排骨"這一味別無選擇
客人可以選的是要加麵還是米粉而已
價錢的部分~勇爸認為在夜市算是中上價位吧
真的有那麼好吃嗎?只靠一味排骨就可以成為人氣名店??
那就待咱們來試試看囉~
MI媽愛吃麵而勇爸則喜歡吃米粉
所以咱們就各點了一碗囉~
麵和米粉應該都差不多沒什麼好介紹的
而排骨給我的感覺就像是我們常南部的排骨酥
排骨是跟排骨酥一樣先炸過再加高湯燉煮的
不同的是排骨酥湯有放冬瓜一起煮而這個沒有
至於口感的部分我認為跟排骨酥都差不多耶~
這排骨麵肉裡的"筋"感覺還比排骨酥多~
真的讓我嚼到嘴巴好酸喔~
排骨麵的湯是我覺得最棒的部分
湯裡除了沒有排骨酥的油膩之外他的湯頭很真的很清甜
看到攤位這麼壯觀的擺放方式真得無法想像一天到底能賣出多少碗
因為沒事先做功課所以只憑感覺是了幾家人氣較高的店
而且每個人的口味也不盡相同
所以大家可以自己來品嚐看看找出您的最愛喔~
交通指引:
開車：
國道1號 → 豐原交流道後 → 沿中正路直行 → 中正路與信義路交叉口即可見廟東小吃。
搭火車：
坐火車至豐原火車站下車，火車站出來左轉中正路，沿中正路一直走，步行大約3至5分鐘即可到達。
搭公車：坐到豐原火車站下車，若搭豐原客運，可直走三民路，接和平街到底，右轉中正路即可到達。
營業時間：大部份店家是由AM10:00~PM23:30為止
停車場：附近有豐原市立停車場，方便遊客停車
(我們是停在廟後方的私人收費停車場)
地址：台中縣 豐原市 中正路167巷
電話：04-25222106
