2020-02-11 19:00:00 | 人氣(1,210) | 回應(1) | 上一篇 | 下一篇

南門(中繼)市場

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過年前兩周去台北南門市場走走湊湊年節前的熱鬧,挺有趣的,順便買個臘肉嚐嚐,現在天氣多變化,假日天氣不穩的,我也很難自己燻個臘肉了,偶而買來吃挺好的。

聽說搬家了,但媽咪很想先吃吃原南門市場旁的「金鋒滷肉飯」,每次都排滿人很難排隊,媽咪這次可是下決心一定要吃到!可惜了,那附近真的很難有車位可以停,除非外帶出來吃,下次來用外帶好了。

我出差到台北剛好南門市場還沒搬家前,平日的中午很好排隊呢!真的很好吃,古早味十足,濃厚的味道和黏嘴的膠質,嘖嘖嘖!很讚!哈哈哈~

有興趣的朋友可以很輕易在網路上找到南門中繼市場的位址,樓上有停車場,可以試看看去找,附近也有一些停車場,大過年的可能還是很難找,我繞了半小時有喔~繞道想放棄直接去饒河夜市好了,念頭一出來,巷子裡找到了車位,你看看,南門市場搶錢的功夫很是了得!我還不能直接先給饒河夜市賺去呢!$$



這位阿姐出門前還在吃^^"






還是在中正紀念堂旁邊而已,挺有規模的,跟我「臨時」的規模想像差很遠,這根本可以「定居」了,看來原來那邊的改建確實玩很大了。















為了吸引觀光客方便買東西,同時時代潮流,台灣現在電子支付開始要爆發了,這種多元支付的建立在各商家來說是個必須使用的潮流了。





這頭進去會先是賣衣服和另一邊是賣首飾品的店家,當然裡面的年貨與菜市場旁邊也都是有進出入口的,一般人大概還是會中規中矩地從大門口進來,人氣較弱的衣物首飾區可以提升人氣,畢竟講到南門市場,首要的想像認識就是南北雜貨!





看看前面,這樣的人潮就對了!好不喜氣阿!













這幾年,咱新竹竹北海邊都有養殖烏魚子產出,烏魚子的價格相對穩定。





快車肉乾真的很猛,這裡攤位範圍比原來還多,那幾家賣臘肉的也是,連蒸糕的也前後角落各承租攤位,這裡生意好的店家幾乎擴大兩倍的營業搶過年的年終!真的很強,各家攤位前還是熱鬧滾滾的,照樣擠到水洩不通!



最近三年每年來逛都會來金龍這裡買一兩包肉片乾給小孩吃,風味好,小孩都認得這味道,吃到別家的自己還會比較比較。剛好轉角,買這挑戰很大,人流的沖刷挑戰你購物的意志力!哈哈哈!



天下第一名店就不用多介紹了,真的啥都好吃!好吃到貴一些都覺得還是很妙!讓你花錢花得有點痛卻又痛快的一家店!












這臘腸看起來味道濃厚





買了兩條臘肉,一條孝敬我老母,我也頭一次買一塊金華火腿,這本來就名貴了,媽咪說她參加總公司的南港尾牙,那盅雞湯有金華火腿在裡面的味道令人難忘,就這樣,金華魂就上我身了,只是.....還在冰箱啦!最近假日煮來嚐嚐。

我很愛看製作火腿的影片,很有學問,這裡的店家自己做金華火腿的規模就很大了。其實金華火腿是金華特有的豬隻來說,台灣這裡是工法一樣。





每塊部位價錢不一,我沒研究太多,只買了後腿肉的一塊






曾經想自己灌香腸來製作,媽咪說我瘋了,一次灌那麼多是吃得完嗎?.....其實,東送西送的很快捏....。。






我買這家臘肉,各有所好囉~












右邊一罐罐的我愛的糖蒜,左邊也是我愛的醋薑,前面這一條條的是酸長豆,竹北仁義市場有一攤在賣,我曾經因為在101湘吃到很開胃,自己去買了一把來炒,真的很下飯,但我實在不能吃太多次辣,嘗試過就好。






也有整辦的醃蒜呢!





去年自己有做酸白菜,冷凍起來慢慢吃,今年白菜多了我反而沒做,因為過年前氣候不穩定,溫差很大,這天氣不夠冷來發酵不好吃的,而且做起來會不夠金黃色。





好多糕阿!








這種饃很喜氣,我在淘寶APP裡也看到更多做法,很多花樣呢!






























這家也很厲害!能在南門市場佔有一席之地,都是高手!







後面一排都是傳統菜市場攤位












一定都要買來吃的現做蒸糕,狀元糕跟這口感比起來,狀元糕的糯米黏性比較高一些。


今天很忙,可能後來只賣兩種口味,店家招牌沒修改,結果大家都以為可以挑選自己想要的口味,這樣溝通不良花了挺多時間的,建議還是弄清楚給客人比較不會忙到累人。










這裡的大蔥永遠看起來就是白白胖胖很想要它一口~哈哈~





這裡的蔬菜看起來就是很工整










排好多人啊!






看她們製作蛋餃很療愈的






越做越像




這核桃甜糕看起來很好吃,一斤170元,我買了一斤,結果只有我有興趣,吃了三天,好吃!但這第三天口感就不太好了,可能是作法不太一樣,我媽鄰居家每年都會自己種花生留到過年幫人家做花生芝麻年糕用,連續吃一周半都行的,從軟Q吃到越Q(水份蒸發)。










拍這是因為很想知道這味道,應該要各切一些去秤斤才對,下次有來再買一些嚐嚐囉~




來去二樓美食街吃飯囉~今天早餐吃得晚,下午二點多才來吃中餐~




轉個彎,有指標








二樓一半面積戶外是停車場,應該會排隊排到很絕望吧!







還是很多人








佔位子讓媽咪去點餐,先吃剛剛買的蒸糕






那家店排隊排很大!媽咪和慈排了大概二十分鐘有喔~





先擺個東西讓這姑娘看,視野裡有吃的比較安分點~哈哈哈~




我來買個酒釀湯圓嚐嚐,我今年沒有自己做酒釀,順便嚐嚐別人煮的味道,作為甜湯,這價位算貴的,回來到現在,過年後我也剛做了甜酒釀,過兩天自己煮來喝囉~




我觀察這家店傳出來的東西和照片上差異不大,生意很好,這樣的價位品質真的很厲害!






這家店也是很多人





另一個蒸糕,最後兩個蒸糕都是我吃掉的@@




姑娘只咬了一小口






剛剛的核桃甜糕有請店家先幫我切一下,先嚐一塊吧!核桃味道好,軟Q不甜膩。






這甜糕比蒸糕甜一點就會想多咬兩口






酒釀湯圓來了,帶微酸微酒味的傳統味道,媽咪說怎樣?嗯....我自己做的更好吃@@反正就到處嚐嚐囉~





這是那家牛肉麵店家的牛肉麵,很大一碗滿滿的,吃了幾口才拍,真的好吃,難怪排隊排很長!





很快見底




去拍拍




這樣一大碗,幾乎都點這碗






媽咪說別看這家前面沒人排隊,這家炒飯用單子排隊的要等半小時的,所以她才沒排隊,結果為了小慈的牛肉麵還是在別家排隊半小時,媽咪說下次來要排炒飯自己吃!










旁邊的小菜





還有副產品,老闆很拚ㄟ


總之,美食街的店家每個也使實力雄厚,輪著吃都是很棒的。




下樓看到這附近的糖果攤位












走!來去饒河夜市打彈珠,對!這兩個小孩很期待去打彈珠,那邊彈珠檯就是比較好玩的感覺!哈哈哈~

這次直接停到松山國小地下室,這裡有公廁比較方便,直接殺去彈珠台那裏,晚上回頭再去國小旁邊那排尾巴的陳董排骨湯吃排骨,不在裡面的陳董攤位去擠人了。




老闆也剛來,看到兩個小孩大眼瞪小眼,緊張起來,優先弄兩張檯子,開店這樣開多討喜阿!








高興!旁邊的舒芙蕾照慣例也順便排一盤了^^

媽咪和我中途開溜跑去吃杏仁茶配油條,她嘉義人看到南部口味就無法擋,三個多月沒回嘉義了,也難怪啦!一下這小孩腸病毒一下那邊流感的,怕小孩傳染一拖就是這些日子了。

一回來,阿慈說羊有用光彈珠一次還很生氣,老闆給她一盤玩,也不知道是不是用禮物換的,老闆人很好,基本獎也可以給你換一盤再玩一次,50元玩了快兩小時還不過癮,小羊很懊惱時,老闆說怎麼心情不好?妳可以要一個禮物阿!老闆說剛剛那盤是他要給她的,所以禮物還有啦!開心!老闆人真好!寄小孩的好攤位~哈哈哈~

台長: 艾伯特
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2020-02-12 12:44:12
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