T大葡萄酒漫談-飲酒過量有礙健康

* 本站搬家公告 *

Thu, 24 May 2007 12:44:33 +0800

我是升斗小民T大, 這裡是我插科打諢的食記網誌 .---->點此進入. 生活莫做守財奴，錢財乃是身外物；珍饈美酒皆入肚，方可轉為身內物。 .中國大陸等會封鎖Xuite平台的地區，請到痞客平台，網址如…1

Welcome特價葡萄酒

Mon, 21 May 2007 00:26:26 +0800

【版主公告】 ---- 2007/5/21 pm13:00本文所寫的特價活動已經結束了！大家不要白跑一趟啦！這篇就當作是歷史小說，大家隨便看看吧！=====================…1

2007, 5月推薦酒- Cloudy Bay

Sun, 20 May 2007 10:35:33 +0800

酒名: Cloudy Bay 2006 Sauvignon Blanc酒廠: Cloudy Bay (紐西蘭) 售價: NT$890 (整箱購買平均每瓶NT$810)販售處: 酒瓶子商行(…1

2007, 5月推薦酒-Mas Oliver特價活動

Sat, 19 May 2007 17:42:30 +0800

酒名: Mas Oliver 2004 Faugeres酒廠: Mas Oliver (法國)中文品名: 法國隆格多克佛傑爾紅葡萄酒售價: NT$179 (特價, 每瓶需折抵二點歡樂集點卡…1

2007, 5月推薦酒-普羅旺斯玫瑰紅酒

Sun, 13 May 2007 10:14:58 +0800

酒名: Candeline Rose 2004酒廠: Les Vins Breban (法國普羅旺斯) 售價: NT$ 99 (特價)販售處: 大潤發內湖二店推薦程度: * * *…1

2007, 5月推薦酒-二支白酒

Sat, 12 May 2007 02:47:29 +0800

酒名: Jean-Paul Cecile Selles 2004 Chablis酒廠: Jean-Paul Cecile Selles (法國)中文品名: 法國夏布利白葡萄酒售價: NT$…1

牛排漫談三:熟度

Mon, 07 May 2007 18:40:02 +0800

在外面餐廳點用高級牛排時，幾分熟代表什麼意義呢？3分熟是怎樣的標準？4分熟、5分熟、6分熟又是怎樣的熟度？有沒有4.5分熟？又有沒有11分熟？其實牛排的熟度從全生到全熟，雖然可以區分，但卻…1

牛排漫談二:煎烤

Sun, 22 Apr 2007 06:15:11 +0800

好市多賣的多半都是Choice等級的牛肉，偶爾會有Prime等級的，但通常都是整箱賣，小包裝的Prime比較少見，而且一出現不多久就會賣光光；而大潤發雖然也賣美國牛肉，但供貨並不穩定，有時是Choic…1

牛排漫談一:分級

Sun, 22 Apr 2007 00:10:16 +0800

許多人都吃過牛排，但吃來吃去，還是不得不承認，美國牛肉就是有一股令人難以抗拒的魅力。美國牛肉為何風靡台灣？其最大特色，就在於肉質細膩、油花分布均勻，使得品嚐時口感較佳。由於美國牛多以穀物飼養，相較於吃…1

2007, 4月推薦

Thu, 19 Apr 2007 21:12:46 +0800

聖佩里瑞諾San Pellegrino義大利天然氣泡礦泉水250cc * 6家樂福特價NT$138這個水真的不錯喝！可以參考網友STephen的一篇文章http://mypap…1

物超所值的葡萄酒

Tue, 03 Apr 2007 19:59:49 +0800

物超所值的葡萄酒隨著葡萄酒的流行，近幾年幾本葡萄酒的專業雜誌銷售量也越來越大，閱讀葡萄酒雜誌已經不再僅僅是一種嗜好收集而已，還涵蓋了飲食、健康與投資等等領域。不過根據統計，葡萄酒雜誌的閱讀者，…1

Rigal & 史東樂園 PK戰

Wed, 28 Mar 2007 09:43:18 +0800

最近大家很熱的就是這二支酒了! 晚上我做了一場PK，二支酒先單喝半小時一較長短，再搭配U.S.D.A. Prime肋眼牛排，二支酒互爭高下，結果出爐：Rigal 2003勝出！稍後再來寫過程細…1

阿婆雞 PK 單人舞與雙人舞

Wed, 31 Jan 2007 20:05:26 +0800

前一陣子去好市多，一時手癢拿了2004 Lagrange(NT$1499)、2004 dArmailhac(NT$1279)、2004 Clerc Milon(NT$1399)三支波爾多列級酒，放了幾…1

難忘的中級酒莊

Mon, 08 Jan 2007 13:54:28 +0800

難忘的中級酒莊近年來波爾多紅酒已成為最廣為人知的葡萄酒，而梅鐸(Medoc)產區更是盛名遠播，無需我再贅述，不過除了 Latour, Lafite, Margaux, Mouton, Cos,…1

難忘的櫻花宴

Wed, 01 Nov 2006 17:54:34 +0800

我喜歡品嚐葡萄酒，喜歡研究葡萄酒，這十幾年來結交了許多葡萄酒同好，也先後曾經參加過一些品酒團體，有些是品酒態度比較認真的，有些則是品酒態度比較輕鬆的；其中的一個是酒界大老劉鉅堂大師所主辦的玫瑰人生品…1

T大 葡萄酒漫談-飲酒過量有礙健康

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