平菇性平，味甘，具有补虚、抗癌的功效，能改善人体新陈代谢，增强体质，调节植物神经。
平菇含有多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。
平菇还有追风散寒、舒筋活络的作用，可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。
平菇对肝炎、慢性胃炎、胃及十二指溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对女性更年期综合症可起到调理作用。康药本铺春药壮阳药持久液增大丸犀利士威而钢乐威壮必利吉必利劲
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适宜人群：
一般人均可食用，体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病，软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜。
平菇的黄金搭档
平菇+豆腐增加蛋白质的吸收
主料：豆腐（一块）、平菇（100g）
辅料：油（适量）、盐（适量）、青蒜（一根）、香葱（半根）、鲜酱油（适量）、老抽（少许）、绿豆淀粉（一小勺）、糖（少许）
做法：
1、平菇洗净撕小块，豆腐切块，葱和青蒜切细末
2、起油锅，油热后放入葱花煸香
3、倒入平菇翻炒片刻，倒入适量水
4、水开后放入豆腐，再放点盐，用锅铲推匀后盖上锅盖，中小火烧5分钟左右
5、小碗里放一小勺绿豆淀粉（也可以用玉米淀粉）
6、兑点水搅匀备用
7、汤汁烧至剩三分之时到入鲜酱油、少许老抽和糖，用锅铲推匀
8、转小火，倒入芡汁，用锅铲推匀，起锅前放入青蒜末即可世界三大约会强暴药GHB FM2 DDK迷奸粉催情水日本淑女克星精华素一滴销魂
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平菇+西兰花防癌抗癌
主料：西兰花200g、平菇150g
调料：食盐适量、鸡精适量、调和油适量
做法：
1、西兰花掰小朵，洗净待用
2、平菇洗净，待用
3、热锅冷油，放入西兰花，翻炒5分钟
4、放入平菇，继续翻炒
5、放入盐，放入鸡精，翻炒
6、放点水，焖至收汤即可
平菇+韭黄促进食欲，增加食欲
主料：韭黄100g、鸡蛋4个、平菇100g
辅料：油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、生抽适量
做法：
1、韭黄洗净切段
2、鸡蛋滴入一滴生抽，打匀
3、平菇用手撕成小片，小葱切段
4、热锅倒油，将鸡蛋炒好，盛出备用液态威而钢双效威而钢一想就硬华佗神丹三体牛鞭保罗V8印度学名药cenforce
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5、锅内余油，倒入平菇，炒出水，盛出备用
6、锅内再倒点油，放入韭黄煸炒
7、倒入鸡蛋，炒匀;倒入平菇，加入葱段炒匀
8、滴入生抽，加入盐、糖、鸡精
9、翻炒均匀，出锅装盘即可
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