台灣美食 :P

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阿旺澄食堂隱身於豐原廟東鬧區外， 創始於民國1991年7月8日， 
在鄰近地方飄香２０年！ 從一個走廊上的小攤位起家， 
乳白色調的空間樸實素雅， 每到用餐時間總是門庭若市， 
小店屹立數十年的箇中訣竅， 就是講究食材新鮮嚴選， 
每日早晨採買後，便動用全員熬煮、醃滷以保留食材最新鮮的狀態。 

店內招牌肉粥(閩式粥品)，是特挑每日現宰 豬大骨、 
雞骨精心熬製6小時的湯頭，燉煮時不添加多餘香料， 
這原汁原味的口感，許多饕客都會慕名而來。加上梅花肉片、 
青菜、油蔥熱騰騰的招牌肉粥就可上桌囉！入口滑順， 
香濃且輕甜的美味，讓小小的店面內， 
「再來一碗」的叫喚聲絡繹不絕，綿延數十年。