《皆涉世》 那個名為“這裡”的地方無處不在

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因為滿喜歡吃糙米所以報名了這次活動，平常中午帶的便當就是吃糙米飯，最近喜好同時拌進黑豆粉和黑芝麻一起吃，再放進兩三樣配菜，每天這樣吃不知道會不會吃膩？





根據DM，魔術食品也有生的糙米，是CNS一等，熟的有機糙米是CNS二等，應該只是差別在碎形粒而已，我平常吃的花東糙米也是二等的樣子。說到產地，魔術糙米的產地寫台灣，好像稍微籠統了一點，只看包裝會不太懂強調成大驗證是什麼意思，那是一個綠色產品的檢測，但詳細並不是很清楚。



生米的部分強調日本研磨技術去除外皮蠟層，讓水分更容易進入米粒，我就當作熟糙米也是一樣的囉，這類技術有的市售糙米也有欸，尤其標榜免浸的那種，都是說外皮經過處理更容易煮軟，我是不知道技術有什麼不一樣，但我相信煮好的會比我自己煮的好吃一點XD 我煮的糙米會稍微偏硬一點，這款就真的煮得夠軟。

(ps.我是倒出來加熱，膜挺難撕的)



實際品嘗，我自己是滿喜歡糙米外殼那層的口感，仍然有保留下來，我猜這種米單獨做成白米飯應該是偏軟爛口感的，做成糙米滿合適。



加上兩三樣配菜就可以直接變成一個中午便當啦～有機糙米的定價是一盒45元，我大概會在忘記煮飯的時候應急用吧～